Les édulcorants font-ils grossir ?

[safiya57]

Vous utilisez les édulcorants pour perdre du poids ou par peur d'en prendre ? Et s'ils produisaient un résultat inverse sur la santé ? En effet, selon une étude américaine les boissons light (sans sucre) favorisent la prise de poids ! Mais que l'on se rassure, cet effet n'est observé que sur le long terme, après des années d'utilisation quotidienne des édulcorants. Le succès des boissons light et autres produits allégés aux édulcorants
Les édulcorants sont très largement utilisés par les industriels de l'agroalimentaire pour proposer des produits allégés en sucre : boissons, desserts, biscuits, bonbons, etc.
Sous forme de sucrettes ou en poudre, ils sont également très intéressants pour sucrer le thé, le café, les yaourts, voire les crèmes et les gâteaux maisons.
L'objectif, remplacer le vrai sucre par du faux sucre dans le cadre d'un régime amaigrissant ou tout simplement pour aider à ne pas grossir. En effet, les édulcorants possèdent un pouvoir sucrant très élevé, mais n'apportent aucune calorie.
Si a priori l'idée est excellente, est-ce vraiment bénéfique à long terme ?

Si la suspicion n'est pas nouvelle, les résultats d'une étude américaine apportent de nouveaux arguments en montrant que les édulcorants favorisent à long terme la prise de poids.
Plus de 3.000 personnes ont été suivies durant plusieurs années afin de déterminer la relation entre la consommation d'édulcorants et la variation de l'indice de masse corporelle (IMC).




Les excès d'édulcorants sur la durée sont à éviter
Au terme des 7 à 8 années de suivi, les 1.250 personnes qui avaient un poids normal en début d'étude et qui buvaient plus de 21 boissons light édulcorées par semaine avaient deux fois plus de risque d'être en surpoids ou obèses, par apport aux sujets ne consommant aucune boisson sucrée aux édulcorants. Et entre ces deux extrêmes (aucune boisson light ou plus de 3 par jour), plus la quantité de boissons édulcorées augmente, plus l'IMC risque de s'élever.
Cette relation est valable quels que soient le sexe, le type d'alimentation à l'entrée dans l'étude, l'intensité de l'activité physique, la présence d'un diabète.

[Angelo52]

L'aspartame que l'on trouve dans les boissons light est-il mauvais ??

[ciana]

non puisqu'il reste pas dans le corps

[babouze]

Envoyé par ciana non puisqu'il reste pas dans le corps

alors durant son passage dans le corps il causerait le cancer. rien de plus.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Aspartame

c mieux de s'y abstenir

[macdo]

Envoyé par Angelo52 L'aspartame que l'on trouve dans les boissons light est-il mauvais ??

C'est quasiment du poison mon ami !



Lien direct sur youtube.com : "The Dangers of Aspartame (Sweeteners E951 Sugarfree Diet)"

[illya]

bon ben je vais essayer de réduire

[Nashida]

Ca craint !

J'utilise de l'aspartame depuis trés longtemps, et j'avais deja entendu la rumeur comme quoi c'etait cancerigène !

[et0ile]

Envoyé par Nashida Ca craint ! J'utilise de l'aspartame depuis trés longtemps, et j'avais deja entendu la rumeur comme quoi c'etait cancerigène !

Oui Exactement, il y'a dans le chewing gum 3 produits qui causent le cancer, dans le ketchup et la levure pour gâteaux que tout le monde achète. Et il faut absolument éviter les édulcorants parcequ'on en prend, notre cerveau s'apprête à recevoir du sucre ( vu que le goût est sucré) mais il ne le reçoit pas. A force, ça finit par dérailler parce que son process de détection n'est considéré plus fiable !

[ciana]

Envoyé par babouze alors durant son passage dans le corps il causerait le cancer. rien de plus. http://fr.wikipedia.org/wiki/Aspartame c mieux de s'y abstenir

d'apres une etudes recente , ça fait grossir vu que les cellules du corps fonctionnent comme s'ils avaient du sucre normal

[ciana]

les produits light en général peuvent causer le cancer indirectement(notamment le cancer du pancrés)