Nouveau scandale de fromage avarié


Précédent   Bladi.net > Catégorie Principale > Actualités marocaines



Réponse
 
Outils de la discussion Modes d'affichage
  #1  
Vieux 08/07/2008, 03h35
Avatar de Vinia
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: décembre 2007
Messages: 5 700
Par défaut Nouveau scandale de fromage avarié

Citation:
Nouveau scandale de fromage avarié en Europe

Alors qu'une perquisition a été menée samedi en Allemagne, une quarantaine d'entreprises sont suspectées.

Faut-il à nouveau se méfier de certains fromages ? Après le scandale de la mozzarella à la dioxine en mars dernier, une autre affaire éclabousse l'Europe. Au lieu de se débarrasser de leur fromage avarié ou périmé, une quarantaine de grandes entreprises italiennes, britanniques, allemandes et autrichiennes auraient réintroduit cette marchandise dans les circuits de la consommation en faisant appel à quatre autres sociétés. Basées en Italie mais aussi en Allemagne et détenues par un même homme d'affaires sicilien, ces dernières se chargeaient de recycler ces produits impropres à la consommation. Un circuit par lequel auraient transité onze mille tonnes de fromage avarié au cours de ces deux dernières années.


Trois personnes arrêtées

Le quotidien italien La Repubblica, qui révèle l'affaire, raconte que ces fromages contenant des vers ou couverts d'excréments de rongeurs, étaient mélangés à des produits fromagers «frais». Cette base était ensuite utilisée dans la fabrication de mozzarella, gorgonzola et autres fromages fondus vendus dans toute l'Europe.

Ce commerce illicite a été fructueux : le travail de recyclage aurait permis d'obtenir un chiffre d'affaires de 10 millions d'euros.

Le journal italien qui a eu accès au rapport d'enquête de la police financière de Crémone indique que trois personnes ont été arrêtées. Tandis qu'une dizaine d'autres pourraient être inquiétées, une perquisition a eu lieu samedi dans une fromagerie du sud de l'Allemagne.

Ces pratiques ne sont pas sans conséquences sur la santé, selon le juge italien qui dirige l'enquête. «L'altération et la contrefaçon de substances alimentaires laitières et fromagères les ont rendues dangereuses pour la santé publique», écrit ainsi Francesco Messina. En France, le ministère de l'Agriculture indique que cette affaire, révélée aujourd'hui, est néanmoins ancienne. «S'il y avait eu le moindre risque aujourd'hui pour le consommateur, la Commission européenne aurait émis une alerte aux vingt-sept États membres. Ce qu'elle n'a pas fait», ajoute-t-on.

http://www.lefigaro.fr/actualite-fra...-en-europe.php

Je sais pas si vous l'avez posté, mais c'est vraiment bien dégoûtant.
Certain fromages avaient carrément des excréments de souris
Réponse avec citation
  #2  
Vieux 09/07/2008, 06h38
Avatar de mhAMed87
 
Date d'inscription: juin 2008
Âge: 22
Messages: 390
Par défaut Re : Nouveau scandale de fromage avarié

rien de surprenant, les compagnies et les restos se concentrent sur les proftits et la quantité et se balancent carrément des consommateurs

ma mère a dejà achetté une boîte de datte et il y avait un cafard mort parmis les dattes
Réponse avec citation
Réponse

Tags
scandale fromage avarié europe

Outils de la discussion
Modes d'affichage


Discussions similaires
Discussion Auteur Forum Réponses Dernier message
Immigration : le scandale derrière le scandale petitbijou Actualités marocaines 2 23/09/2007 20h29
Quesadillas(con pollo) au fromage et poulet Milcham Forum Cuisine 5 17/09/2007 13h07
Un nouveau nouveau jeu mlMs Jrad 176 11/09/2007 21h30
Nouveau plan de numérotation téléphonique tartare Actualités marocaines 4 12/02/2006 17h49
Cadavres de poulets, nouveau scandale au maroc don mohitos Forum Général 1 30/11/2005 22h15



Fuseau horaire GMT +2. Il est actuellement 06h39.



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38