cuisine marocaine ou française?

[marouaneka]

Envoyé par Chamali2005 ahlan! iwa chefti a llalla... c'est grave non? il ne te reste plus qu'à me dénoncer au Haut-commissaire de l'intégration pour "mauvaise volonté" évidente... Le jour où je boirai de la béchamel au bol, et où je réclamerai de la viande avec du sang... je mériterai ma citoyenneté française...

Dis pas des trucs comme ça ! rani be7ra kane fter e dak el 3efrite

[R.Chakib]

Bah c clair que coté gout la cuisine marocaine est la meilleure mais si on voit le coté santé bah la majorité de nos plats sont pas sains.

[sat95]

Envoyé par Chamali2005 Salaaaaam, question: est-ce que vous avez intégré la cuisine française à vos habitudes? j'étais invité recemment par des amis dans un restaurant français... Et c'est là que je me rendais compte que rien de ce qui était sur la carte ne me tentait. Outre le fait que la viande n'était pas hallal, tout était servi "saignant" (et mes camarades s'en délectaient!), le poisson était accompagné de sauces bizarres, le fromage ne m'a jamais attiré (je ne trouve pas que le goût soit particulièrement raffiné), et les desserts étaient (à mon goût) "industriels" (coupes de glace). Et c'est là que je me suis rendu compte que je ne mangeais presque jamais français et qu'à chaque fois que je pense à un "bon petit plat", c'est un plat marocain. Sinon, lorsqu'il s'agit de sortir au resto, je pense automatiquement à des restos libanais, iraniens ou turcs, éventuellement chinois, ou japonais, mais jamais français. Est-ce normal? est-ce la preuve que je ne suis pas intégré? le pire, c'est que je ne pouvais pas vraiment partager la joie de mes amis (qui sont au passage des gens extraordinaire)... et je me sentais un peu "seul", sur ce coup...

Pareil, je n'aime pas trop la cuisine française . Je trouve que c'est trop gras et de plus chaque fois je suis obligé de poser la question pour savoir ce qu'il y a dedans et mon choix porte souvent sur du poisson ..ça c'est au restos..
Mais j'ai des amis français ..je me suis rendu compte qu'ils sont nul en cuisine ....

[hnina16]

Envoyé par Chamali2005 Salaaaaam, question: est-ce que vous avez intégré la cuisine française à vos habitudes? j'étais invité recemment par des amis dans un restaurant français... Et c'est là que je me rendais compte que rien de ce qui était sur la carte ne me tentait. Outre le fait que la viande n'était pas hallal, tout était servi "saignant" (et mes camarades s'en délectaient!), le poisson était accompagné de sauces bizarres, le fromage ne m'a jamais attiré (je ne trouve pas que le goût soit particulièrement raffiné), et les desserts étaient (à mon goût) "industriels" (coupes de glace). Et c'est là que je me suis rendu compte que je ne mangeais presque jamais français et qu'à chaque fois que je pense à un "bon petit plat", c'est un plat marocain. Sinon, lorsqu'il s'agit de sortir au resto, je pense automatiquement à des restos libanais, iraniens ou turcs, éventuellement chinois, ou japonais, mais jamais français. Est-ce normal? est-ce la preuve que je ne suis pas intégré? le pire, c'est que je ne pouvais pas vraiment partager la joie de mes amis (qui sont au passage des gens extraordinaire)... et je me sentais un peu "seul", sur ce coup...

Et la cuisine italienne ca passe?

[hnina16]

Envoyé par Chamali2005 Oui, c'est une question d'habitude. Les Français qui n'ont pas été habitué à manger autre chose dès l'enfance, ont le même problème que moi, mais à l'envers: ils n'aiment pas goûter les plats étrangers (trop épicés, trop ceci, trop cela)... Mais mon problème, c'est que chez moi, c'est la même chose, mais vis-à-vis de la cuisine française! Et comme en France on ne cesse de répéter que c'est la "meilleure cuisine du monde" (je n'en croit pas un mot!), je vais vraiment à contre courrant (qd je suis avec les alis, etc.).

Moi justement c est un mixte entre les deux... J aime tout ce qui est iranien, libanais, pakistanais, marocain, voire tunisien... mais aussi d afrique noire! (nymphadora si tu passes par la, pas de commentaires s il te plait ) et le souci c est que j en fais a la maison mais avec moins d epices sinon il n y a que les enfants qui apprecient! rouge:

Et pas mes parents! ( trop épicé pour eux mais pourtant cela ne veut pas dire fort! )

Par contre pour la cuisine au beurre je me suis rendue compte que c est tres courant chez les francais car en allant chez des amies ca m a en plus ce n est pas tres sain...

Je suis francaise et depuis que je suis née j ai vu ma maman cuisiner a l huile d olive!

Je ne suis pas tres fromage (hormis dans les bricks rouge: ) ou en toast...

Mais il vrai que j aime bcp les fruits de mer!

ps: en ce qui concerne les huitres essaie de les manger chaudes ca n a rien a voir!

[Chamali2005]

Envoyé par marouaneka Dis pas des trucs comme ça ! rani be7ra kane fter e dak el 3efrite

Ahahahaha ! tu veux qu'on continue dans la vision d'horreur? imagine un steak saignant!!! le steak tartare comme ils disent, tout dégoulinant!

[b-lady]

Envoyé par hnina16 Et la cuisine italienne ca passe?

Par rapport au resto, moi c'est pire parfois je ne comprend wallou de la carte......... Pendant un moment je suis une vraioe losted... heureusement g une amie vegeta, et je di " la même chose pour moi " .... un vrai calvaire...

[uglyfaty]

italienne mamamiaaaa

[Chamali2005]

Envoyé par hnina16 Et la cuisine italienne ca passe?

La cuisine italienne... à la limite. Mais on ne peut tout de même pas comparer un plat de pâtes à un tajine de chez nous! Rien à voir...

[marouaneka]

Envoyé par R.Chakib Bah c clair que coté gout la cuisine marocaine est la meilleure mais si on voit le coté santé bah la majorité de nos plats sont pas sains.

Ca dépend chaton !! malgré le fait qu'il é é beaucoup de plat gras ! il y a aussi à côté tout les légumes et les différentes salades qu'on accompagne ! ex : za3louk, khizo, lkhoss, denjal etc ...

(ça yé !! jani jeu3 )

Envoyé par Chamali2005 Ahahahaha ! tu veux qu'on continue dans la vision d'horreur? imagine un steak saignant!!! le steak tartare comme ils disent, tout dégoulinant!

é3ték bouglib