Tarte aux figues


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  #1  
Vieux 08/08/2008, 15h47
SoubhanAllah
 
Date d'inscription: août 2008
Messages: 224
Par défaut Tarte aux figues

Est ce qu'un/une bladinaute/ette a une bonne recette de tarte aux figues?


Merci d'avance
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  #2  
Vieux 08/08/2008, 15h49
Avatar de Romantika
 
Date d'inscription: janvier 2008
Messages: 8 305
Entrées dans le blog: 47
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Et voilà !!!
Bon appettit
Ingrédients :
Pâte sablée (1 rouleau)
8 belles Figues noires
120g de poudre d'amande
4 Oeufs
40g de sucre
Préparation :
- Etaler la pâte dans un plat à tarte.
- Préparer le fond de tarte avec la poudre d'amande, le sucre et les oeufs. Bien mélanger, puis étaler le mélange avec une fourchette au fond de la pâte à tarte.
- Laver les figues, les sécher, couper le bout de queue pointu, et les couper en quatre. Disposer les figues sur la tarte, en appuyant légèrement dessus pour qu'elles s'enfonce dans la pâte.

Cuisson :
Faire cuire dans un four chaud (200°, niveau 6) pendant 25 minutes. Servir

Le Conseil du Chef :

Pour que la tarte soit encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter dans le mélange amandes, sucre, oeufs, une grosse cuiller de crème fraîche !

Accompagnement :
Vin blanc moelleux

Dernière modification par Radoudou ; 08/08/2008 à 15h53.
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  #3  
Vieux 08/08/2008, 15h53
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Date d'inscription: février 2006
Âge: 30
Messages: 22 656
Par défaut Re : Tarte aux figues

la photo
Miniatures attachées
tarte-20aux-20figues-20part_t.jpg  
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  #4  
Vieux 08/08/2008, 16h11
SoubhanAllah
 
Date d'inscription: août 2008
Messages: 224
Par défaut Re : Tarte aux figues

Ok merci, j'essayerais tout à l'heure insh'Allah



Bslama
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  #5  
Vieux 08/08/2008, 16h13
Avatar de seltana
 
Date d'inscription: juin 2006
Messages: 11 743
Par défaut Re : Tarte aux figues

Franchement, j'en ai fait une, une fois, et c'était pas terrible ou alors, il faut vraiment utiliser des grosses figues bien bien juteuses


Ce fruit ne va pas très bien en tarte car il n'est pas assez juteux
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  #6  
Vieux 08/08/2008, 19h27
Avatar de Radoudou
 
Date d'inscription: février 2006
Âge: 30
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Par défaut Re : Tarte aux figues

Citation:
Envoyé par seltana Voir le message
Franchement, j'en ai fait une, une fois, et c'était pas terrible ou alors, il faut vraiment utiliser des grosses figues bien bien juteuses


Ce fruit ne va pas très bien en tarte car il n'est pas assez juteux
il faut mettre des figues fraiches juteuse pas taknarite
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  #7  
Vieux 08/08/2008, 19h28
Avatar de seltana
 
Date d'inscription: juin 2006
Messages: 11 743
Par défaut Re : Tarte aux figues

Citation:
Envoyé par Radoudou Voir le message
il faut mettre des figues fraiches juteuse pas taknarite
c ce que j'ai fait !!

fraîches mais elles n'étaient pas assez juteuses .. donc, il faut les prendre bien grosses et bien mûres pour qu'elles te rendent du jus ..



j'ai jamais essayé avec taknariyte
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  #8  
Vieux 08/08/2008, 19h30
Avatar de Radoudou
 
Date d'inscription: février 2006
Âge: 30
Messages: 22 656
Par défaut Re : Tarte aux figues

Citation:
Envoyé par seltana Voir le message
c ce que j'ai fait !!

fraîches mais elles n'étaient pas assez juteuses .. donc, il faut les prendre bien grosses et bien mûres pour qu'elles te rendent du jus ..



j'ai jamais essayé avec taknariyte
imagine deja que j'aime pas taknarite ca fait une tarte seche


c vrai que des superbe Grosse figues qui sont imaculee de ce jus bien frais clair et puissant mmmmmmmmmmmmm j;adore les figues du maroc
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  #9  
Vieux 08/08/2008, 19h33
Avatar de seltana
 
Date d'inscription: juin 2006
Messages: 11 743
Par défaut Re : Tarte aux figues

Citation:
Envoyé par Radoudou Voir le message
imagine deja que j'aime pas taknarite ca fait une tarte seche


c vrai que des superbe Grosse figues qui sont imaculee de ce jus bien frais clair et puissant mmmmmmmmmmmmm j;adore les figues du maroc
:-D
VOILA !!!!!!!!!!

Elles sont trop bonnes, elles ont presque un goût confit .......

C'est ça qu'il faut pour une tarte aux figues et pas celles que tu trouves sur le Marché des 4 Chemins
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  #10  
Vieux 08/08/2008, 19h34
Avatar de Radoudou
 
Date d'inscription: février 2006
Âge: 30
Messages: 22 656
Par défaut Re : Tarte aux figues

Citation:
Envoyé par seltana Voir le message
VOILA !!!!!!!!!!

Elles sont trop bonnes, elles ont presque un goût confit .......

C'est ça qu'il faut pour une tarte aux figues et pas celles que tu trouves sur le Marché des 4 Chemins
Ca c'est des figues de clandos c pas terrible en plus il te roule vite fait avec leur camelote nashfa
je prefere la figue du local du marocain du bled elles sont grosse et pleine de jus
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