Hrira Marocaine par Maroumicha

[marouaneka]

Envoyé par Radoudou je prefere en boite au moins ils ont une cuisson homogene @marou et l'oeuf il est ou ???????? :ek:

ina oeuf é3ték del

Jle met dans la7ssouwa !!!

sinon jé vu les merakchi aussi ils mettent lbéyd dans l7rira

Envoyé par samoka :roue: OH çà c'est gentilll ... safi dmou3 kherjou

wiliiiiiiiiiii !! mosséba lkel7a !! wa9éla rada a no7el m3ak

[mika92]

Envoyé par Radoudou je prefere en boite au moins ils ont une cuisson homogene @marou et l'oeuf il est ou ????????

moi aussi je mi li zof

[waRm]

il manque la cerise sur le gateau là

enfin l'oeuf dans la harira quoi

[mika92]

Envoyé par marouaneka Jé décidé de faire un peu de fissabillillah nojourd'hui Jvous donne MA recette !! o li ma 3ejbato imout be sem !! crkcrkcrkcrkcrk 4/5 branches de céleri 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat 2 oignons 5 tomates fraiche (épluché) 2 grosses poignées de pois chiches (égoutté la veille et enlever la peau) 1 poignée de lentilles 1/2 poignée de fève sèche (elles sont de couleur beige clair) 150/200 grs de viande découpé (boeuf, agneau ou autres selon les gouts) 1 cuillère a café de beurre rance, smen (facultatif !! ya des personnes qui n'aime pas) 2/3 cuillères a soupe de concentré de tomates Pour tedwéra classique : 2 grand verre d'eau + 3/4 cuillère a soupe de farine (3éynek mizanek) faut pas que ça soit trop épais ! 1 poignée de vermicelle (pour elghzala ) et pour Marou cé des spaghettis découpé huile, sel, poivre Dans une grande cocotte ou marmitte, mettre les herbes (a faire mixer ensemble avec les tomates), l'huile, la viande, les légumes secs, le beurre rance, le concentré de tomate ! et ajouter à peu prés 2/3 litres d'eau !! fermer la cocotte et laisser cuire à peu prés 45 minutes ! l'ouvrir (aprés enlever le bouchon et vider l'air !!) ajouter les spaghettis ou le vermicelle en pluie ! tourner en même temps avec une louche, remuer de temps en temps ! sinon ça va coller au fond !! aprés avoir fait tedwéra ! la verser trééééés lentement !! et tourner en même temps ! sinon vous risquer d'avoir des grumeaux !! Remuez en même temps !! 10/15 minutes aprés c'est cuit !! et boilà !! midmouzelle !! toutes à vos cocottes main nan !! ya plus d'excuse !! j'ai pas de photo !! mais promis !! dés le premier jour du ramadan !! vous la trouverez dans l'album !! cha8iya tayéba et ramadan karim

ti la milleure toi !!!!!!!!!!!!!!!! mouahhhhhhhhh

[Radoudou]

Envoyé par mika92 moi aussi je mi li zof

8akda tan bghik

@marou sefty liya stel

[marouaneka]

Envoyé par mika92 moi aussi je mi li zof

Envoyé par waRm il manque la cerise sur le gateau là enfin l'oeuf dans la harira quoi

Tberguig 3la ze8d !! 7eta we7da fikoum ma dart la recette !! é3tékoum bouglib

[mika92]

Envoyé par marouaneka Tberguig 3la ze8d !! 7eta we7da fikoum ma dart la recette !! é3tékoum bouglib

guelt lik t la milleure khenza

[Soumiyaaa]

dis nous Marou tu nous conseille quelle viande pour la harira?

ps: est ce que tu mets un knorr dedans oula c pas la peine?

[Chmissa]

t'es la plus 7adgua du site
5/5

[marouaneka]

Envoyé par mika92 guelt lik t la milleure khenza

rané khenzéra

Envoyé par Soumiyaaa dis nous Marou tu nous conseille quelle viande pour la harira? ps: est ce que tu mets un knorr dedans oula c pas la peine?

tu peux mettre un carré de knorr lorsque tu met du boeuf !! pour l'agneau cé pas la peine !

cé rare où je vais mettre un knorr !! et je met de la viande de boeuf (le steak exactement)

Envoyé par Chmissa t'es la plus 7adgua du site 5/5

rebé khelék a zine