Recette tarte et pizza

[Radoudou]

Pour 4 personnes :

1 pâte à pizza
150 g de lardons hlal
130 g de crème fraîche épaisse
100 g de roquefort
130 g de chèvre
80 g de mozzarella
30 g de parmesan
piment doux en poudre


Préparation
1 Préchauffez le four à thermostat 6-7 (200°C). Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson sur la plaque du four.

2 Etalez la crème fraîche jusqu'à 2 cm du bord. Répartissez dessus les lardons égouttés.

3 Ajoutez le roquefort émietté.

4 Ajoutez le chèvre coupé en lamelles.

5 Ajoutez la mozzarella coupée en lamelles.

6 Saupoudrez de parmesan et de piment doux.
Repliez les bords en fronçant avec vos doigts.
Mettez à cuire une quinzaine de minutes.


Pour finir... Inutile d'assaisonner avec de l'huile pimentée qui altère le goût du fromage selon moi.
Servir avec une salade verte aux tomates cerises.

[Muslim_1902]

merci beaucoup radoudou

[oue7dania]

Envoyé par khalidbe merci de m'avoir répondu mais je ne sais pas lire l'arabe

j'allais dire la meme chose
sinon je te donne la mienne (façon feigneante)
une pate feuilletée 3/4pommes en quartiers que tu laisse macerer dans du sucre roux et un peu de jus de citron
tu mélange avec un peu de compote
tu verse le tout sur ta pate(que tu auras piquée avec une fourchette) étalée dans un moule a tarte
et au four

[Muslim_1902]

merci beaucoup ou7daniya

[missmadame69]

Salem ma recette de tarte aux pommes certifié missmadame


Tarte aux pommes bien réusi

[nymphadora]

Envoyé par Radoudou Eplucher les pommes, puis les couper en lamelles . Si vous les laisser longtemps à l'air, elles risquent de noircir un peu mais cela n'est pas grave.

suffit de les citronner un peu et elles ne noircissent pas !

[marouaneka]

Envoyé par khalidbe salam tout le monde. je voudrai la recette de la tarte aux pommes et celle de la pizza au fromage svp. merci d'avance.

Toré pu m'envoyé un mp borass


Ma tarte au pommes

des pommes ( )
du sucre
de la cannelle
du beurre
pate brisé

Eplucher et Découper les pommes, enlever le tronçon, une partie tu les coupe finement, et une autre partie en ptit dés

Prendre les ptits dés, les mettre dans une poele avec du beurre, allumer la gazinière au minimum et remuer jusqu'a que ça fond ! dés que les pommes devienne translucide ajouter du sucre, de la cannelle et remuer encore jusqu'a obtenir une compote

Laisser refroidir

Etaler la pate dans un moule, étaler la compote de pote, décorer en chevauchant au dessus les tranches de pommes, ajouter du sucre au dessus et des ptits morçeaux de beurre

Mettre au four et attendre que ce soit bien doré

laisser refroidir

Bessa7a ora7a