postez vos recettes de bricks plus ou moins originales

[loulouaa]

moi, aujourd'hui j'ai testé les bricks SAUMON/MOZARELLA

alors j'ai pris des rillettes de saumon, de la mozarella rapées, un oeuf, un peu de poivre, un peu d'ail et j'ai bien mélanger le tout.

j'ai mis ça dans des feuilles de brick et j'en ai fait des ptits triangles.

je vais gouter cette khalota ce soir et vous en dire des nouvelles!!

si vous avez des idées originales de bricks que vous avez inventez, faites partager

[sarah91000]

moi j'en fait mais elle sont pas originales elles sont connus désolé

[hennayate]

La mienne n'est pas très originale:
je mélange du thon + olives vertes coupées en morceaux et je mets par-dessus du fromage de chèvre. Le tout enroulé dans la feuille de brick biensûr.
Je fais la cuisson au four pour ne pas que ce soit trop gras.

[loulouaa]

Envoyé par hennayate La mienne n'est pas très originale: je mélange du thon + olives vertes coupées en morceaux et je mets par-dessus du fromage de chèvre. Le tout enroulé dans la feuille de brick biensûr. Je fais la cuisson au four pour ne pas que ce soit trop gras.

mmmmm ça à l'air bon! moi qui aime bien ces trois ingredients!

un jour je testerai.

[Radoudou]

moi j'aime bien kefta + vermicelle chinois (blanc transparent)

[loulouaa]

Envoyé par sarah91000 moi j'en fait mais elle sont pas originales elles sont connus désolé

c'est lesquels que tu fais?

car j'ai dit original ou pas

et puis c'est sympa de partager ces recettes.

[missmaroc4]

radoudou c'est quoi ta recette pour ça

[loulouaa]

Envoyé par Radoudou moi j'aime bien kefta + vermicelle chinois (blanc transparent)

ah ouai c'est une bonne idée ça! je connaissais la bestella au fruits de mer avec vermicelles chinoises mais kefta ça doit etre meilleur. j'essaierai de tester ça un jour.

tu mets autre chose avec ça (épices, oeuf...?) ou seulement de la kefta et des vermicelles?

[Radoudou]

Envoyé par loulouaa ah ouai c'est une bonne idée ça! je connaissais la bestella au fruits de mer avec vermicelles chinoises mais kefta ça doit etre meilleur. j'essaierai de tester ça un jour. tu mets autre chose avec ça (épices, oeuf...?) ou seulement de la kefta et des vermicelles?

ma kefta je la melange avant aux epice + coriandre avant de faire les boulettes
les epices c au choix, un peu de paprika c bon
pas d'oeuf non

[sarah91000]

Envoyé par hennayate La mienne n'est pas très originale: je mélange du thon + olives vertes coupées en morceaux et je mets par-dessus du fromage de chèvre. Le tout enroulé dans la feuille de brick biensûr. Je fais la cuisson au four pour ne pas que ce soit trop gras.

bah tiens j'ai une question a poser quand tu fais cuire au four tes bricks mets tu de l'oeuf sur les recoins de ta feuilles pour qu'elle reste fermé ou pas besoin