preparation pour crème chantilly


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  #1  
Vieux 10/09/2008, 17h01
 
Date d'inscription: août 2007
Messages: 13
Par défaut preparation pour crème chantilly

Salam a tous ramadane saïd.

j'ai vu au maroc fel MARJANE qu'ils vendaient de la prépartion pour crème chantilly en poudre ALSA

je n'en trouve pas à paris .

en avez vous deja vu svp.

j'en ai acheté au maroc mais j'en ai plus

c avec ça que je réussi mes gateaux glacés et dessert

merci de votre aide
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  #2  
Vieux 10/09/2008, 17h03
Avatar de francomaroco
Tfou 3ala lgnous !
 
Date d'inscription: août 2004
Messages: 9 769
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

Une préparation pour de la chantilly

Je préfère de loin la faire. Tu utilises pour ça de la crème fraîche, du sucre et de l'huile de coude ou alors un bon fouet électrique

Poubelle les préparations alsa
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  #3  
Vieux 10/09/2008, 17h05
Avatar de shams007
 
Date d'inscription: avril 2006
Âge: 31
Messages: 18 420
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

Citation:
Envoyé par JABALIA Voir le message
Salam a tous ramadane saïd.

j'ai vu au maroc fel MARJANE qu'ils vendaient de la prépartion pour crème chantilly en poudre ALSA

je n'en trouve pas à paris .

en avez vous deja vu svp.

j'en ai acheté au maroc mais j'en ai plus

c avec ça que je réussi mes gateaux glacés et dessert

merci de votre aide
Nous on a la bombe
................
__________________
La vie est trop courte pour se prendre la tête
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  #4  
Vieux 10/09/2008, 17h19
Avatar de Djiliana34
Deviens ce que tu es !!!!
 
Date d'inscription: septembre 2006
Messages: 3 128
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

Citation:
Envoyé par francomaroco Voir le message
Une préparation pour de la chantilly

Je préfère de loin la faire. Tu utilises pour ça de la crème fraîche, du sucre et de l'huile de coude ou alors un bon fouet électrique

Poubelle les préparations alsa
Tu pourrais me donner stp la recette exacte pour cette préparation
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  #5  
Vieux 10/09/2008, 17h26
Avatar de francomaroco
Tfou 3ala lgnous !
 
Date d'inscription: août 2004
Messages: 9 769
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

Citation:
Envoyé par Djiliana34 Voir le message
Tu pourrais me donner stp la recette exacte pour cette préparation

L'astuce pour obtenir une bonne chantilly c'est de mettre le bol, la crème et le fouet au frais un bon moment

Ensuite tu bats ta crème fraîche (évite les légères) et ajoute du sucre glace c'est mieux et même un peu de vanille

Tiens un site pour quelques variantes

http://www.recette-dessert.com/creme...ettee-i195.htm

Dernière modification par francomaroco ; 10/09/2008 à 17h29.
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  #6  
Vieux 10/09/2008, 17h46
Avatar de soussou191
Back from nowhere
 
Date d'inscription: décembre 2006
Âge: 24
Messages: 4 461
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

Citation:
Envoyé par francomaroco Voir le message
L'astuce pour obtenir une bonne chantilly c'est de mettre le bol, la crème et le fouet au frais un bon moment

Ensuite tu bats ta crème fraîche (évite les légères) et ajoute du sucre glace c'est mieux et même un peu de vanille

Tiens un site pour quelques variantes

http://www.recette-dessert.com/creme...ettee-i195.htm
waw ma frankie elle est hadga
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  #7  
Vieux 10/09/2008, 17h46
Avatar de Chmissa  
Date d'inscription: octobre 2002
Messages: 6 121
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

Citation:
Envoyé par francomaroco Voir le message
Une préparation pour de la chantilly

Je préfère de loin la faire. Tu utilises pour ça de la crème fraîche, du sucre et de l'huile de coude ou alors un bon fouet électrique

Poubelle les préparations alsa


comment t'es 7adga
tu m'a épaté
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  #8  
Vieux 10/09/2008, 17h48
Avatar de petitbijou
Dieu est Grand
 
Date d'inscription: août 2005
Messages: 46 753
Entrées dans le blog: 24
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

tu n as qu à prendre un pot de crème fraiche liquide, tu la met dans un récipient tu fouette légérement (mouvement circulaire) et tu rajoutes petit à petit du sucre en granules

c encore mieu qu ALSA
__________________
Toute méchanceté a sa source dans la faiblesse.
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  #9  
Vieux 10/09/2008, 17h50
Avatar de francomaroco
Tfou 3ala lgnous !
 
Date d'inscription: août 2004
Messages: 9 769
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

Citation:
Envoyé par soussou191 Voir le message
waw ma frankie elle est hadga
Citation:
Envoyé par Chmissa Voir le message
comment t'es 7adga
tu m'a épaté

Tlaguito bjoujkoum
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  #10  
Vieux 10/09/2008, 19h04
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 896
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : preparation pour crème chantilly

Citation:
Envoyé par petitbijou Voir le message
tu n as qu à prendre un pot de crème fraiche liquide, tu la met dans un récipient tu fouette légérement (mouvement circulaire) et tu rajoutes petit à petit du sucre en granules

c encore mieu qu ALSA
Et faut yallé pour fouetter !! faut faire rentrer de l'air !!

Surement pas en granulés ! Sa chantilly ne montera jamais
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crème chantilly

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