tomates farcies


Précédent   Bladi.net > Société > Forum bladinettes > Forum Cuisine


Réponse
 
Outils de la discussion Modes d'affichage
  #11  
Vieux 19/12/2008, 15h38
 
Date d'inscription: novembre 2008
Messages: 87
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : tomates farcies

Citation:
Envoyé par chaams Voir le message
j avais deja poste la recette il y a quelques temps.

Sinon :

Pour la farce, du riz, un oignon, du persil, l interieur de tes tomates, de la viande haché. (eventuellement des carottes et des oeufs durs, mais c facultatif)

vider les tomates (si possible prendre des grosses pas trop mures, avec la chair ferme).

Les retourner pour les faire egoutter et garder le dessus des tomates.

Faire cuire le riz a mi cuisson.

Dans une poele, mettre de l huile d olive, de la viande hachee et laisser cuire. Rajouter les epices, le sel et l interieur des tomates coupe finement (le riz seche au four, donc ne pas hesiter a mettre des tomates), le persil et surtout, le curry. Melanger le riz a la farce ainsi obtenue et rajouter des epices et du sel si necessaire.

Prechauffer le four sur 200 pdt le remplissage des tomates avec la farce.

Une fois les tomates farcies, couvrir avec le dessus enleve au depart. On peut soupoudrer un peu de fromage rape avant de couvrir.
Mettre a cuire environ 20 minutes au four sur du papier sulfurise.


Ps : Perso, je farcis d autres legumes en mm temps, mais je les cuis legerement a l eau avant. Courgettes, aubergines, poivrons, etc.
merci pour ta recette c gentil et en plus elle a l air de me plaire donc encore merci
Réponse avec citation
  #12  
Vieux 19/12/2008, 16h49
Avatar de yayatah
 
Date d'inscription: novembre 2007
Messages: 2 525
Par défaut Re : tomates farcies

Citation:
Envoyé par 1987nia202 Voir le message
salut les filles vous avez la recette des tomates farcies svp
merci
boites de thon nature
Mayo
Tomates coupées en petits dés
Melanger le tout, ajouter un chouiya de sel
et fourrer le tout dans la tomate.

Plus simple, tu meurs.
Réponse avec citation
  #13  
Vieux 19/12/2008, 19h32
Avatar de shmysha
 
Date d'inscription: mai 2004
Messages: 3 532
Par défaut Re : tomates farcies

Citation:
Envoyé par 1987nia202 Voir le message
parce que en général j ai bien dis en général ce sont les filles qui s intéressent à la cuisine non????????
non.
Réponse avec citation
  #14  
Vieux 20/12/2008, 21h40
Avatar de chaams
hum
 
Date d'inscription: juin 2004
Messages: 11 234
Par défaut Re : tomates farcies

Citation:
Envoyé par 1987nia202 Voir le message
merci pour ta recette c gentil et en plus elle a l air de me plaire donc encore merci
mais de rien voyons. moi je les sers avec un petite viande grillee ou des brochettes ou meme seules quand je fais bcp de legumes differents. en tout cas, les enfants adorent.
__________________
Allahomma Ya Arhama al-Râhimin aghithnî bi-rahmatik
Réponse avec citation
Réponse

Outils de la discussion
Modes d'affichage


Discussions similaires
Discussion Auteur Forum Réponses Dernier message
Tarte Tatin Tomates Mozza nwidiya Forum Cuisine 5 05/09/2008 17h38
Gigantesque bataille de tomates en Espagne c_ingalls Actualités internationales 12 29/08/2008 22h50
Tarte tomates courgettes jambon de dinde de Maroumicha marouaneka Forum Cuisine 98 19/06/2008 11h36
Quiche Tomates Mozarella petitbijou Forum Cuisine 2 03/10/2006 14h29
Salade de tomates et poivrons frits erreur404 Forum Cuisine 0 13/06/2006 01h36



Fuseau horaire GMT +2. Il est actuellement 22h06.



1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38