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#1
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salam, comment faites vous la chermoula pour poisson??? merci eloued. |
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#2
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si tu parle de la marinade -de l ail mixé ou rapé -de la coriandre et du persil(met plus de persil) -se, poivre ,gingembre et paprika(un peu de curcuma si tu veux) sinon pour la sauce, à part dans une casserol: huile ,ail,poivron,coriandre ,champignon,tomates +purée de tomates (carton),les mm épices que pour la marinade (y en a qui rajoute aussi des olives coupée en rondelles mais je suis pas fan) un peu de jus de citron voilà j espère que ça t a aidé |
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#3
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| Ma chermoula ![]() 1 bouquet de coriandre de l'ail 1 cuillère a soupe d'huile (manov si tume lis !! :-)) sel poivre cumin curcuma ou te7méra (ça dépend ce que tu veux faire comme poisson ! frit ou au four) jus de citron (ou vinaigre en systéme "D"imirde |
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#4
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mercia toute les 2! les opiratiounelles de la couzina! ![]() eloued. |
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#5
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| Tu mets pas de persil toi ?????
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#7
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| Moi je mets l3ezbor o lma3dnouss !! C'est un grand débat entre chérite et moi !! Elle faudrait pas qu'elle lise ce post ! |
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#8
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| Citation:
pas l3ezbor |
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#9
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| Moi j'ai toujours vu ma mère mélanger les deux !! Donc je mélange tout le temps les deux !! C'est pour ça que mes plats sont si délicieux !! |
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#10
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| Citation:
![]() nb : ta du mal a tilter oula achno ?? |
![]() |
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