chermoula pour poisson


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  #1  
Vieux 04/12/2008, 00h09
Avatar de eloued
 
Date d'inscription: septembre 2004
Messages: 3 912
Par défaut chermoula pour poisson

salam,

comment faites vous la chermoula pour poisson???



merci

eloued.
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  #2  
Vieux 04/12/2008, 00h17
Avatar de zeyneb-c-moi
Don't take me seriously
 
Date d'inscription: mai 2005
Âge: 32
Messages: 882
Par défaut Re : chermoula pour poisson

si tu parle de la marinade

-de l ail mixé ou rapé
-de la coriandre et du persil(met plus de persil)
-se, poivre ,gingembre et paprika(un peu de curcuma si tu veux)

sinon pour la sauce, à part dans une casserol:

huile ,ail,poivron,coriandre ,champignon,tomates +purée de tomates (carton),les mm épices que pour la marinade (y en a qui rajoute aussi des olives coupée en rondelles mais je suis pas fan) un peu de jus de citron

voilà j espère que ça t a aidé
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  #3  
Vieux 04/12/2008, 09h45
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 923
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : chermoula pour poisson

Citation:
Envoyé par eloued Voir le message
salam,

comment faites vous la chermoula pour poisson???



merci

eloued.
Ma chermoula

1 bouquet de coriandre
de l'ail
1 cuillère a soupe d'huile (manov si tume lis !! :-))
sel
poivre
cumin
curcuma ou te7méra (ça dépend ce que tu veux faire comme poisson ! frit ou au four)
jus de citron (ou vinaigre en systéme "D"imirde
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  #4  
Vieux 04/12/2008, 18h50
Avatar de eloued
 
Date d'inscription: septembre 2004
Messages: 3 912
Par défaut Re : chermoula pour poisson

mercia toute les 2!
les opiratiounelles de la couzina!



eloued.
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  #5  
Vieux 04/12/2008, 18h53
Avatar de Futurpapa
Papa comblé
 
Date d'inscription: août 2007
Âge: 34
Messages: 12 693
Par défaut Re : chermoula pour poisson

Citation:
Envoyé par marouaneka Voir le message
Ma chermoula

1 bouquet de coriandre
de l'ail
1 cuillère a soupe d'huile (manov si tume lis !! :-))
sel
poivre
cumin
curcuma ou te7méra (ça dépend ce que tu veux faire comme poisson ! frit ou au four)
jus de citron (ou vinaigre en systéme "D"imirde
Tu mets pas de persil toi ?????
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  #6  
Vieux 04/12/2008, 18h57
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 923
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : chermoula pour poisson

Citation:
Envoyé par Futurpapa Voir le message
Tu mets pas de persil toi ?????
nan !! juste l9ezbor
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  #7  
Vieux 04/12/2008, 19h14
Avatar de Futurpapa
Papa comblé
 
Date d'inscription: août 2007
Âge: 34
Messages: 12 693
Par défaut Re : chermoula pour poisson

Citation:
Envoyé par marouaneka Voir le message
nan !! juste l9ezbor
Moi je mets l3ezbor o lma3dnouss !!

C'est un grand débat entre chérite et moi !! Elle faudrait pas qu'elle lise ce post !
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  #8  
Vieux 04/12/2008, 19h18
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 923
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : chermoula pour poisson

Citation:
Envoyé par Futurpapa Voir le message
Moi je mets l3ezbor o lma3dnouss !!

C'est un grand débat entre chérite et moi !! Elle faudrait pas qu'elle lise ce post !
lma3ednouss jle met dans l7rira avec l9ezbor pas l3ezbor
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  #9  
Vieux 04/12/2008, 19h19
Avatar de Futurpapa
Papa comblé
 
Date d'inscription: août 2007
Âge: 34
Messages: 12 693
Par défaut Re : chermoula pour poisson

Citation:
Envoyé par marouaneka Voir le message
lma3ednouss jle met dans l7rira avec l9ezbor pas l3ezbor
Moi j'ai toujours vu ma mère mélanger les deux !! Donc je mélange tout le temps les deux !!

C'est pour ça que mes plats sont si délicieux !!
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  #10  
Vieux 04/12/2008, 19h23
Avatar de marouaneka
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: septembre 2006
Âge: 33
Messages: 29 923
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : chermoula pour poisson

Citation:
Envoyé par Futurpapa Voir le message
Moi j'ai toujours vu ma mère mélanger les deux !! Donc je mélange tout le temps les deux !!

C'est pour ça que mes plats sont si délicieux !!
tu mélange l3ezbor ???

nb : ta du mal a tilter oula achno ??
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