Avez-vous déjà mangé des insectes


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  #31  
Vieux 22/04/2004, 17h04
 
Date d'inscription: octobre 2003
Messages: 2 618
Par défaut Recettes



Voilà une recette que vous pouvez essayer :-D bon bref !!


Prévoir une petite poignée de larves par convive. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle. Lorsque l'huile frémit, y introduire les larves. Les faire sauter et revenir à la poêle comme des pommes de terre sautées pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les insectes brunissent légèrement, mais pas trop, tout en tournant avec une spatule en bois, afin d'obtenir une cuisson bien homogène. Saler et assaisonner avec un peu d'herbes aromatiques et éventuellement de l'ail (lequel est évidemment facultatif, selon les préférences de chacun). Retirer du feu. Dégraisser en tamponnant l'excès d'huile avec un sopalin. Une variante, plutôt moins digeste, consiste à utiliser du beurre à la place de l'huile, mais attention alors au cholestérol ! Servir chaud ou à température ambiante avec une garniture de riz ou de crudités.
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  #32  
Vieux 22/04/2004, 17h12
Avatar de RainaRai68  
Date d'inscription: février 2004
Messages: 196
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areter j en ait l eau a la bouche, ma parole ke c trop bon surtout les gros cafards(du bled) marroc elle sont croustillante, et les cricket j en ai gouter....c encore plus bon ke du chocolat, bien sur il faut les manger vivant kan c cuit ça n a pas de gout ce ki menerve c qu elle sont coriasse
:-x
bref vous savez pas se ke vous ratez :-o
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  #33  
Vieux 22/04/2004, 18h43
Avatar de kalima06  
Date d'inscription: février 2004
Âge: 24
Messages: 6 716
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moi tout ce qui me dégoute j'en manges pas, alors les insectes non merci :-(
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  #34  
Vieux 22/04/2004, 18h44
Avatar de Cheherazade
Trop bonne pr toi
 
Date d'inscription: janvier 2004
Messages: 25 473
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Citation:
kalima06 a écrit*:
moi tout ce qui me dégoute j'en manges pas, alors les insectes non merci :-(
Arrête de déc, l'autre jour, t'en as mangé avec moi. regarde, t'en as encore un coincé entre les dents. :-D
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  #35  
Vieux 22/04/2004, 18h49
 
Date d'inscription: mars 2004
Messages: 339
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Citation:
le-Marocain a écrit*:
De plus en plus, il y a des restaurants qui proposent des plats d'insectes : des fourmis, des larves, des punaises, des scorpions et toutes sortes d'insectes.
Avez-vous déjà goûté à ces mets ? Etes-vous prêts à les deguster ? Bon bref !!
j'ai jamais connu la famine ou la disette pour tester les bestioles :-D
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  #36  
Vieux 23/04/2004, 13h48
 
Date d'inscription: octobre 2003
Messages: 2 618
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Citation:
arabic-girl a écrit*:
Citation:
le-Marocain a écrit*:
De plus en plus, il y a des restaurants qui proposent des plats d'insectes : des fourmis, des larves, des punaises, des scorpions et toutes sortes d'insectes.
Avez-vous déjà goûté à ces mets ? Etes-vous prêts à les deguster ? Bon bref !!
j'ai jamais connu la famine ou la disette pour tester les bestioles :-D
Bein au contraire ! Il y a des restaurants de luxe qui sont specialisés dans la cuisine des insectes ! manger des punaises ou des larves coûtent très cher ! plus cher que le caviar :-D bon bref !
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  #37  
Vieux 23/04/2004, 17h43
 
Date d'inscription: mars 2004
Messages: 70
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Citation:
le-Marocain a écrit*:
De plus en plus, il y a des restaurants qui proposent des plats d'insectes : des fourmis, des larves, des punaises, des scorpions et toutes sortes d'insectes.
Avez-vous déjà goûté à ces mets ? Etes-vous prêts à les deguster ? Bon bref !!
Sallam jamais de la vie :-o un chose sa fait plus de eux mois que je suis là et que je lis t'es post et le" bon bref" me fais delirer :-D .

Amicalement Ranya bon bref !!
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  #38  
Vieux 23/04/2004, 17h50
 
Date d'inscription: décembre 2002
Messages: 6 260
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Citation:
harmony a écrit*:
Citation:
le-Marocain a écrit*:
Citation:
ibnouroshd a écrit*:


les criquets migrateurs sont delicieux.
J'avoue que je les ai déjà goûté quand j'étais jeune ! C'etait à ma ville Casablanca, une année, il y avait une invasion de "jrad", donc, iol ya avait des vendeurs de criquets grillés partout dans la ville :-) bon bref !!
a nari mimti !! tu dois être vieux toi!!! :-o :-D
et vous les manger comment?? salés et grillés comme zerri3a??
comment ca vieux? est ce que les criquets font vieillir tant que ca? :-D:-D
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  #39  
Vieux 23/04/2004, 18h05
Avatar de harmony
 
Date d'inscription: octobre 2003
Messages: 1 201
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Citation:
ibnouroshd a écrit*:
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harmony a écrit*:
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le-Marocain a écrit*:
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ibnouroshd a écrit*:


les criquets migrateurs sont delicieux.
J'avoue que je les ai déjà goûté quand j'étais jeune ! C'etait à ma ville Casablanca, une année, il y avait une invasion de "jrad", donc, iol ya avait des vendeurs de criquets grillés partout dans la ville :-) bon bref !!
a nari mimti !! tu dois être vieux toi!!! :-o :-D
et vous les manger comment?? salés et grillés comme zerri3a??
comment ca vieux? est ce que les criquets font vieillir tant que ca? :-D:-D
non c'est l'invasion des criquets sur casablanca qui dâte!!! :-D
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  #40  
Vieux 23/04/2004, 18h13
 
Date d'inscription: mars 2004
Messages: 152
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Citation:
ibnouroshd a écrit :
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harmony a écrit :
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le-Marocain a écrit :
Citation:
ibnouroshd a écrit :


les criquets migrateurs sont delicieux.
J'avoue que je les ai déjà goûté quand j'étais jeune ! C'etait à ma ville Casablanca, une année, il y avait une invasion de "jrad", donc, iol ya avait des vendeurs de criquets grillés partout dans la ville :-) bon bref !!
a nari mimti !! tu dois être vieux toi!!! :-o :-D
et vous les manger comment?? salés et grillés comme zerri3a??
comment ca vieux? est ce que les criquets font
vieillir tant que ca? :-D:-D
iwa ya bnou rochd!!!

iwa ya lfalsafa ou l7ekma...!!!

trtrtr...!!!

7adguin ghir f les pseudos 7it l9itouhoum fabour... :-o
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