recette de pancréas farcie

[doukalyaa]

Bonjour à tous,

Merci de m'accueillir parmis vous.

Je suis à la recherche d'une recette de pancréas farcie
alors si vous avez des idées ou de bonnes recettes
n'hésite pas à m'en faire part.

Bonne journée à tous,
à bientôt.

Merci d'avance,
Doukalyaa.

[chaams]

pacreas??? je savais pas qu on pouvait le farcir. des que tu le coupes, c est tellement mou et sanglant que la farce risque d etre pas top...

sinon, tu mets pe la farce sur le pancreas et tu roules le tout???

[marouaneka]

Envoyé par chaams pacreas??? je savais pas qu on pouvait le farcir. des que tu le coupes, c est tellement mou et sanglant que la farce risque d etre pas top... sinon, tu mets pe la farce sur le pancreas et tu roules le tout???

Je savais que j'allais te trouver dans les recettes des abats chelous

[chaams]

Envoyé par marouaneka Je savais que j'allais te trouver dans les recettes des abats chelous

mdr. non, la, meme moi je ne comprends pas. pancreas, beurkeusssssssssss.

[marouaneka]

Envoyé par chaams mdr. non, la, meme moi je ne comprends pas. pancreas, beurkeusssssssssss.

Le pancréas c'est té7ane ! et à ce qu'il parait c'est très bon

faut que j'aille au bled pour manger un sandwich dial té7ane

[lfmrime]

Envoyé par marouaneka Le pancréas c'est té7ane ! et à ce qu'il parait c'est très bon faut que j'aille au bled pour manger un sandwich dial té7ane

the7ane c'est plutôt la rate

[lfmrime]

Envoyé par lfmrime the7ane c'est plutôt la rate

une rate de mouton
Un peu de graisse de rate hachée
1 gros oignon hachés
1 gousse d'ail
1 bonne cuillère à soupe d'huile de ton choix
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère de café de sel
1 cuillère c à café de paprika doux
1 cuillère à café de /// fort
Persil et coriandre

fait revenir l'oignon dans une poêle avec l'huile, puis met le tout dans un bol avec la graisse, les épices,la coriandre ,le persils ciselées,l'ail pilé,
Ouvre ta rate et farci là avec le mélange,attache avec des cures dents ou coud la rate,huile un moule a four met y la rate et fait cuire dans un four préchauffé
Pendant au moins une demi heure .

Bonne rate..................oupss... .......bonne appetit

[tinarifia]

Envoyé par lfmrime une rate de mouton Un peu de graisse de rate hachée 1 gros oignon hachés 1 gousse d'ail 1 bonne cuillère à soupe d'huile de ton choix 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère de café de sel 1 cuillère c à café de paprika doux 1 cuillère à café de /// fort Persil et coriandre fait revenir l'oignon dans une poêle avec l'huile, puis met le tout dans un bol avec la graisse, les épices,la coriandre ,le persils ciselées,l'ail pilé, Ouvre ta rate et farci là avec le mélange,attache avec des cures dents ou coud la rate,huile un moule a four met y la rate et fait cuire dans un four préchauffé Pendant au moins une demi heure . Bonne rate..................oupss... .......bonne appetit

elle est bizarre ta recette, disons qu'elle a l'air un peu trop "pauvre".

dans celle que je connais il y a de la viande haché, des olives et du citron confit ( si on aime). il y en meme qui rajoute du foie.