Taboulé !!

[aphrodisia]

Une recette de taboulé que vous pouvez accompagner vos grillades ou vos babecue avec !!

C'est une recette à la base libanaise !!

- 200 g Semoule grain moyen
- 1/4 de concombre
- 1/4 de courgette
- 1/2 tomate
- 50 g de raison sec blanc
- 1/4 de poivron rouge
- 1/4 de poivron vert
- 1 échalotte
- Quelques feuilles de basilic hâchées
- Quelques feuilles de menthe hâchées
- Sel
- Poivre
- Citron
- 1 filet d'huile d'olive

Faites bouillir 1/4 l d'eau, ajouter du sel et huile de tournesol

Mettez y la semoule, laisser gonfler

Couper tous les légumes en petits dés

Mélanger le tout dans la semoule, ajouter les herbes, le filet d'huile d'olive et pressez le citron

Mettez au frigo jusquaà l'heure de service

[cuty-pie]

elle est ou la recette?

[aphrodisia]

Envoyé par cuty-pie elle est ou la recette?

rani âd zedtha

wa nariiiii ma yarlet maâkoum hed

[cuty-pie]

Envoyé par aphrodisia rani âd zedtha wa nariiiii ma yarlet maâkoum hed

wa mabghit8ach...ghi smiya tatchadli cha8iya

[aphrodisia]

Envoyé par cuty-pie wa mabghit8ach...ghi smiya tatchadli cha8iya

Pourquoi ??

Parce que ça commence avec "Tab" ???

[Sammie_76]

Aphrodisia, tu as oublié l'ingrédient principal, à savoir le persil plat !
par ailleurs dans la recette libanaise la vraie, il n'y a ni concombre ni raisins secs, ni poivrons, ni courgettes... (mais cette recette a l'air très bonne de tout de même ;-)

[aphrodisia]

Envoyé par Sammie_76 Aphrodisia, tu as oublié l'ingrédient principal, à savoir le persil plat ! par ailleurs dans la recette libanaise la vraie, il n'y a ni concombre ni raisins secs, ni poivrons, ni courgettes... (mais cette recette a l'air très bonne de tout de même

Merciiiiii

J'ai dit elle est "à la base libanaise"

Je n'ai pas écrit le persil car je ne l'ai pas mis, je l'ai dans mon jardin mais il n'avait pas encore poussé

Mais rien qu'avec les aromates que j'ai mis et la menthe, je peux garantir qu'il a un trés bon gôut !!

Bsehtek

[Petite_Mina]

voilà j'ai faim, je veux un taboulé, mais j'ai la flemme de le préparer, je suis allée hier sur ton blog.. MIAM MIAM

[aphrodisia]

Envoyé par Petite_Mina voilà j'ai faim, je veux un taboulé, mais j'ai la flemme de le préparer, je suis allée hier sur ton blog.. MIAM MIAM

Merci Mina

Il est facile à faire le taboulé, surtout si t'as tous les ingrédients sous la main

[Petite_Mina]

Envoyé par aphrodisia Merci Mina :rou ge: Il est facile à faire le taboulé, surtout si t'as tous les ingrédients sous la main

en ce moment, je cuisine plus... faut que j'ai envie..
mais toi tu esextra