Petits gateaux ultra fondants au caramel et au chocolat

[tami95]

Salam

Voici une petite recette pour faire de très bons gâteaux qui plairont aux petits et aux grands:

Ingrédients:
500 gr de farine
250 de beurre pommade (j'ai utilisé de la margarine)
125 gr de sucre glace
1 c. à café de levure chimique
120 ml d'huile

Assemblage:
1 boite de lait concentré sucré caramélisée
100 gr de chocolat noir ou au lait fondu avec 1 c. à soupe d'huile (pour lui donner du brillant)

tout d'abord commencer par faire caramélisé le lait concentré sucré pour cela mettre la boite de lait concentré dans une cocotte ou une casserole,mettre de l'eau jusqu'au 3/4 de la boite porter à ébullition et laisser sur le feu à couvert pendant 45 minutes si vous utilisez une cocotte minutes ou 90 minutes si vous utilisez une casserole normale.
Après cuisson, retirer du feu et laisser refroidir avant d'utiliser le caramel.

Mélanger le beurre pommade avec le sucre, ajouter l'huile, ensuite incorporer la levure à la farine et rajouter le tout au mélange beurre + sucre.

Former des tronçons de 2 cm de long et 0,5 cm de large environ, à l'aide d'une fourchette appuyer légèrement sur le tronçon, disposer le biscuit obtenu sur une plaque huilée ou chemisée de papier sulfurisé.
Répéter cette opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Faire cuire une dizaine de minutes à 180 °.

Après cuisson, coller les biscuits obtenu 2 par 2 avec le caramel et tremper le bout des biscuits dans le chocolat fondu.
Mettre au frais pour faire durcir le chocolat et déguster:-)

[kookaty]

Mmmmm je suis ultra gourmande !!! cool ta recette!! elle a l'air super simple!

[marouaneka]

Envoyé par tami95 Salam Voici une petite recette pour faire de très bons gâteaux qui plairont aux petits et aux grands: Ingrédients: 500 gr de farine 250 de beurre pommade (j'ai utilisé de la margarine) 125 gr de sucre glace 1 c. à café de levure chimique 120 ml d'huile Assemblage: 1 boite de lait concentré sucré caramélisée 100 gr de chocolat noir ou au lait fondu avec 1 c. à soupe d'huile (pour lui donner du brillant) tout d'abord commencer par faire caramélisé le lait concentré sucré pour cela mettre la boite de lait concentré dans une cocotte ou une casserole,mettre de l'eau jusqu'au 3/4 de la boite porter à ébullition et laisser sur le feu à couvert pendant 45 minutes si vous utilisez une cocotte minutes ou 90 minutes si vous utilisez une casserole normale. Après cuisson, retirer du feu et laisser refroidir avant d'utiliser le caramel. Mélanger le beurre pommade avec le sucre, ajouter l'huile, ensuite incorporer la levure à la farine et rajouter le tout au mélange beurre + sucre. Former des tronçons de 2 cm de long et 0,5 cm de large environ, à l'aide d'une fourchette appuyer légèrement sur le tronçon, disposer le biscuit obtenu sur une plaque huilée ou chemisée de papier sulfurisé. Répéter cette opération jusqu'à épuisement de la pâte. Faire cuire une dizaine de minutes à 180 °. Après cuisson, coller les biscuits obtenu 2 par 2 avec le caramel et tremper le bout des biscuits dans le chocolat fondu. Mettre au frais pour faire durcir le chocolat et déguster:-)

Chui au régime tami ! alors tusse calme

aaaaaaaaaaaaaaaaa77777777777 j'ai lu caramel/chocolat j'ai le gout a la bouche !

Mais waaaaaaaaaaalo !! je craquerais pas

[yayatah]

Envoyé par marouaneka Chui au régime tami ! alors tusse calme aaaaaaaaaaaaaaaaa77777777777 j'ai lu caramel/chocolat j'ai le gout a la bouche ! Mais waaaaaaaaaaalo !! je craquerais pas

t'as du poids à perdre ? ch3al men kiloyates ? lol

[loubna500]

merciiiiiiii
ils ont l'air trop bon! je vais tenter la recette

[larifidu69]

merci pour la recette j'vais essayer ce week même si j'ai pas trop le temps ac les examens qui approche

[ibrahimuslim]

Ca a l'air tres bon .
hummm

[marouaneka]

Envoyé par yayatah t'as du poids à perdre ? ch3al men kiloyates ? lol

5

[tami95]

Envoyé par marouaneka Chui au régime tami ! alors tusse calme aaaaaaaaaaaaaaaaa77777777777 j'ai lu caramel/chocolat j'ai le gout a la bouche ! Mais waaaaaaaaaaalo !! je craquerais pas

Mais justement c'est du light
A peine 70 % de matière grasse:-)

Allez fait ces gâteaux pour tes enfants LOL

[tami95]

Envoyé par larifidu69 merci pour la recette j'vais essayer ce week même si j'ai pas trop le temps ac les examens qui approche

c'est rapide à faire

Essaies les ucha inayi mach idyafar:-)