Petits gateaux ultra fondants au caramel et au chocolat

[larifidu69]

Envoyé par tami95 c'est rapide à faire Essaies les ucha inayi mach idyafar:-)

oiha a outchma incallah adegahthen nra rehmess et jte dit

[larifidu69]

ben jviens de les faire , mon seule probleme c qu'ils sont trop fondant dc dure a manipuler , il se casse tt seul , si j'en refait inch je mettrer moin d'huile ou ps du tt
tchekah chem a outchma pou la recette ne

[kookiza]

Envoyé par larifidu69 ben jviens de les faire , mon seule probleme c qu'ils sont trop fondant dc dure a manipuler , il se casse tt seul , si j'en refait inch je mettrer moin d'huile ou ps du tt tchekah chem a outchma pou la recette ne

Salam

T'avais bien laissé froidir une fois tes biscuits cuits? peut être que ça s'effritait à cause de ça... et ça avait bon goût?


J'ai envie d'en faire pour une fête, je recherche des recettes pas trop galère puisqu'il m'en faut faire au moins 2 kilos de chaque

[larifidu69]

Envoyé par kookiza Salam T'avais bien laissé froidir une fois tes biscuits cuits? peut être que ça s'effritait à cause de ça... et ça avait bon goût? J'ai envie d'en faire pour une fête, je recherche des recettes pas trop galère puisqu'il m'en faut faire au moins 2 kilos de chaque

oui , jai même laisse refroidir jusqu'au lendemain mais sa na rien changer , moi personnellement je mettrais pas d'huile ou sinon si j'en met j'en mettrez pas autant j'en mettre a peine 75ml et encore jusque pour que sa fond un peu
en faite sa fond tro ds la bouche
tient si tu veut des recette de gâteau il y a ces deux blog que tami et kakiza m'avais donner , il y a des petit gâteau facile a faire
http://lakbira31.canalblog.com/archi...urs/index.html
http://evasionculinaire.canalblog.co...ees/p10-0.html ( descend en bas du blog il y a des gâteau a la noix de coco facile a faire si tu veut )

[RaZmOkiTa]

merci d'avoir fait le cobaye larifidu69 on saura quoi faire

miaaam les gateaux on dirait ceux du magasin

[larifidu69]

Envoyé par RaZmOkiTa merci d'avoir fait le cobaye larifidu69 on saura quoi faire :=D miaaam les gateaux on dirait ceux du magasin

de rien c avec plaisir , ils ont finit a la poubelle parce que il était trop fondant et personne ne voulais les manger lol , nn mais j'ai vu presque la même recette sur le blog de lakbira et elle , elle utilise 120ml d'huile pour 1kg dc jme dit que 120ml pour 500mg c un peu trop dc voila
vivement que je finissent mes examen comme sa je me remettré a la pâtisseries et je ressayerais inchallah

[RaZmOkiTa]

Envoyé par larifidu69 de rien c avec plaisir , ils ont finit a la poubelle parce que il était trop fondant et personne ne voulais les manger lol , nn mais j'ai vu presque la même recette sur le blog de lakbira et elle , elle utilise 120ml d'huile pour 1kg dc jme dit que 120ml pour 500mg c un peu trop dc voila vivement que je finissent mes examen comme sa je me remettré a la pâtisseries et je ressayerais inchallah

lol ah wai à ce point, fallait les rapper sinon et faire euuuh jsais plus comment s'appelle le dessert ou les gens mettent du speculos dans liquide, tiramisu je crois?
ah wai doù le fait que tu les a ratés
les exam meskina bon courage

[kookiza]

Envoyé par larifidu69 oui , jai même laisse refroidir jusqu'au lendemain mais sa na rien changer , moi personnellement je mettrais pas d'huile ou sinon si j'en met j'en mettrez pas autant j'en mettre a peine 75ml et encore jusque pour que sa fond un peu en faite sa fond tro ds la bouche tient si tu veut des recette de gâteau il y a ces deux blog que tami et kakiza m'avais donner , il y a des petit gâteau facile a faire http://lakbira31.canalblog.com/archi...urs/index.html http://evasionculinaire.canalblog.co...ees/p10-0.html ( descend en bas du blog il y a des gâteau a la noix de coco facile a faire si tu veut )

Wakha je prends note de tes conseils, je testerais d'abord avec 500gr de farine avec ta mesure d'huile pour voir ce que ça donne

Pour les blogs je les connaissais, dans le premier y a rien qui m'attire en fait sauf peut-être "mhancha" et le second ayaw c'est trop beau mais qu'est ce que ça doit être galère en grande quantié, la recette que tu me dis tout en bas je pense qu'une de mes cousines s'occupera de la faire... merci pour ta réponse

[larifidu69]

Envoyé par RaZmOkiTa lol ah wai à ce point, fallait les rapper sinon et faire euuuh jsais plus comment s'appelle le dessert ou les gens mettent du speculos dans liquide, tiramisu je crois? ah wai doù le fait que tu les a ratés les exam meskina bon courage

oui c sa tiramisu , jcroi pas que sa serait ussi bon qu'avec les boudoir (en plus c un dessert que j'ime pas trop ) si j'y aurais penser plus tôt j'aurais fait des boulette que j'aurais tremper ds le chocolat blanc puis ds la noix de coco jy ai pas penser
ouic qu'il y avait trop d'huile j'ai demander a ma mere et elle ma dit que le mélange huile beurre en grande quantité c'était pas terrible
merci ma belle

Envoyé par kookiza Wakha je prends note de tes conseils, je testerais d'abord avec 500gr de farine avec ta mesure d'huile pour voir ce que ça donne Pour les blogs je les connaissais, dans le premier y a rien qui m'attire en fait sauf peut-être "mhancha" et le second ayaw c'est trop beau mais qu'est ce que ça doit être galère en grande quantié, la recette que tu me dis tout en bas je pense qu'une de mes cousines s'occupera de la faire... merci pour ta réponse

oui essaye même avec seulement 50 a 60 ml sa doit suffire largement
c vrai que pour le seconde c tsuper bo mais les gateau algerien ceux avec du sucre et de la pate d'amande sa a l'air trop fort jai m voisine qui les fait et ils sont pas du tout moelleux plutôt ame azzro lol ,
moi j'aime bien aussi les croissant de l'une praliner ds le second blog et ds le premier les Rezmette el-arousse jtrouve que c jolie et que au gout sa doit passer
moi je fait des gateau trop facile si tu veut en faite tu fait une gateau au yaourt (nature) et que tu met ds un plat carrer ensuite tu fait cuire ta genoise et une fois cuite tu coupe la génoise en petit de et ensuite tu trempe ds le chocolat noire puis ds la noix de coco , demain j'essayerais ds faire et de mettre un foto inchallah
ils sont super moelleux et super bon

[RaZmOkiTa]

Envoyé par larifidu69 oui c sa tiramisu , jcroi pas que sa serait ussi bon qu'avec les boudoir (en plus c un dessert que j'ime pas trop ) si j'y aurais penser plus tôt j'aurais fait des boulette que j'aurais tremper ds le chocolat blanc puis ds la noix de coco jy ai pas penser ouic qu'il y avait trop d'huile j'ai demander a ma mere et elle ma dit que le mélange huile beurre en grande quantité c'était pas terrible merci ma belle

ah d'accourd j'était pas sûr, ah jamais gouté...huum wai ça ferait une bone petite boulette bien sablée, ça me donne envie de faire des gateaux mais la flemmee
ah c clair enfin ça dépend des gateaux aussi mais deja trop grande quantité de matiere grasse pour 500 de farine

de rien : )