asperge blanche

[missmaroc4]

j'ai acheté des pointes de tige d'asperges blanches (dans un petit pot)
et je voulais en faire en salade
je me suis dit que j'allais bien trouvé une recette sur internet mais je ne trouve que des recettes avec des asperges vertes

auriez vous une recette de salade ou une entrée aux asperges blanches ?

(PS : j'ai plus de feuilles de salades)

[Petite_Mina]

des asperges en pot

sacrilége, horreur

[shams007]

Envoyé par Petite_Mina des asperges en pot sacrilége, horreur

c tt mou.

J'en profite pour passer une annonce si vous habitez du côté de Nîme pourriez-vous svp m'envoyer une caise d'asperges.

[missmaroc4]

Envoyé par Petite_Mina des asperges en pot : eek: sacrilége, horreur

je voulais tester
c'est pas bon ? (de toute façon j'en ai jamais mangé en frais, je me souviens d'en avoir mangé comme je les ai acheté mais à la cantine )

Envoyé par shams007 c tt mou. J'en profite pour passer une annonce si vous habitez du côté de Nîme pourriez-vous svp m'envoyer une caise d'asperges.

j'habite pas du côté de Nîmes pk, tu comptais en faire quoi ?

[Petite_Mina]

des asperges, j'en ai gratos en ce moment,des vertes, des blanches...

moi je fais une vinaigrette et basta... j'aime

[shams007]

Envoyé par missmaroc4 je voulais tester c'est pas bon ? (de toute façon j'en ai jamais mangé en frais, je me souviens d'en avoir mangé comme je les ai acheté mais à la cantine ) j'habite pas du côté de Nîmes pk, tu comptais en faire quoi ?

les donner à ma mère pour les cuisiner avec une onctueuse béchamel et pour mon père aux beurre et des oeufs cuits dur.
mmmmmmmmmmmmmmmmmmm

[missmaroc4]

Envoyé par shams007 les donner à ma mère pour les cuisiner avec une onctueuse béchamel et pour mon père aux beurre et des oeufs cuits dur. mmmmmmmmmmmmmmmmmmm

mais c'est pas une entrée ça, si ?

[shams007]

Envoyé par missmaroc4 mais c'est pas une entrée ça, si ?

euh non

Mais tu pourrais faire une vinaigrette épaisse disposer tes asperges sur un plat rectangulaire
.Couper par dessus des morceaux d'oeufs cuits dur et y ajouter quelques cuillères de vinaigrette épaisse et terminer par un peu de persil ciselé

[missmaroc4]

Envoyé par shams007 euh non Mais tu pourrais faire une vinaigrette épaisse disposer tes asperges sur un plat rectangulaire .Couper par dessus des morceaux d'oeufs cuits dur et y ajouter quelques cuillères de vinaigrette épaisse et terminer par un peu de persil ciselé

en fait si tu veux mes asperges sont minuscules
c'est un petit pot
je me suis dit que je pourrais mélanger ça à autre chose pour faire une bonne salade, mais quoi ?

[shams007]

Envoyé par missmaroc4 en fait si tu veux mes asperges sont minuscules c'est un petit pot je me suis dit que je pourrais mélanger ça à autre chose pour faire une bonne salade, mais quoi ?

tu m'aides pas bcp d'autant plus que t'as même pas de laitue.