Gâteaux marocains : Diamanda

[aphrodisia]

Bonjour,

Diamanda est presque la même version du gâteau "mchewek" algérien

A base d'amande, se présente dans des caissettes.


Ingrédients :

- 250 g de poudre d'amande
- 1 oeuf
- 50 g de sucre
- 1 arôme de votre choix, moi j'ai mis "amande amère"
- 25 g de breurre fendu (ajouter si nécessaire)
- 50 g d'amandes éffilées
- Fruits confits
- 1 blanc d'oeuf
- des caissettes


Préparation :

- Mélanger bien la poudre d'amande avec l'oeuf, le sucre, le beuure et l'arôme

- Former des boules de 12 g, les mettre dans le blanc d'oeuf

- Et puis les enrouler dans les amandes effilées

- Disposer dans des caissettes, et planter au milieu un morceau de fruit confit

- Enfourner 15 mn à 180 °

[princess19]

Merci pour les recettes.. c'est recette maison?

[aphrodisia]

Envoyé par princess19 Merci pour les recettes.. c'est recette maison?

Oui princess

c'est moi qui l'a fait et c'est mes photos

all copyright

[apsent]

miam miam sa a l'aire bon faudrait juste je les goute pour confirmé

[larifidu69]

la presentation elle est super belle
j'en ai fait aussi avt hier avec ma mere
bsahtak

[princess19]

Envoyé par aphrodisia Oui princess c'est moi qui l'a fait et c'est mes photos all copyright

waaw elles sont superbes !

[princess19]

Envoyé par apsent miam miam sa a l'aire bon faudrait juste je les goute pour confirmé

oui mdrrrrr