Kirsch et clafoutis aux cerises...

[blablote]

Pour célébrer le temps des cerises, je voudrais préparer un clafoutis aux cerises...
Je ne m'y suis jamais risquée, à ce jour...
Et donc, j'ai peur...Et quand on a peur, on débarque sur Bladi...
.
.
Bref, il se trouve que les recettes qui me semblent les plus succulentes comportent parmi les ingrédients du kirsch. Je ne voudrais offenser le Très Haut, pour un morceau de gâteau...
Et donc, par quoi je pourrais remplacer le kirsch?
Aidez-moi...

[Futurpapa]

par rien !
de rien
.

[blablote]

Envoyé par Futurpapa par rien ! de rien .

Euh...Merci!
La recette stipule que pour un goût relevé : "Arrosez les cerises à volonté de kirsch..."
Il faut que j'arrose de quelque chose...je ne veux pas rater ma première fois.

[ciana]

essayes le sirop de cerise.....

[aphrodisia]

Envoyé par blablote Et donc, par quoi je pourrais remplacer le kirsch? Aidez-moi...

Tu peux le remplacer par le sirop de la menthe, ça se marie bien avec le gout des cerises, c'est ce que je fais moi.

[blablote]

Envoyé par ciana essayes le sirop de cerise.....

J'y avais pensé...Puisque nos avis convergent, je tenterai ça.
Merci

Envoyé par aphrodisia Tu peux le remplacer par le sirop de la menthe, ça se marie bien avec le gout des cerises, c'est ce que je fais moi.

Ah!
C'en est une de bonne idée!. Je pense, je pense que dans le cas du sirop, faudra pas arroser à volonté, hein?

[aphrodisia]

Envoyé par blablote J'y avais pensé...Puisque nos avis convergent, je tenterai ça. Merci Ah! C'en est une de bonne idée!. Je pense, je pense que dans le cas du sirop, faudra pas arroser à volonté, hein?

voila comment je fais moi

dans une casserole, je bouillonne 5 c à s d'eau, j'ajoute le sirop de menthe (achete une bonne marque comme Tissei), tu ajoute 2 c à s de sirop et tu touille tout en mélageant bien

Tu le laisse froidir un peu et après tu commences à arroser ton gâteau avec

il faut pas arroser direct avec sirop , tu fais jamais ça

[blablote]

Envoyé par aphrodisia voila comment je fais moi dans une casserole, je bouillonne 5 c à s d'eau, j'ajoute le sirop de menthe (achete une bonne marque comme Tissei), tu ajoute 2 c à s de sirop et tu touille tout en mélageant bien Tu le laisse froidir un peu et après tu commences à arroser ton gâteau avec il faut pas arroser direct avec sirop , tu fais jamais ça

Ca aurait été moi, j'aurais laisser couler quelques gouttes avec les oeufs, farine...
On en apprend des choses ici, dis donc!
Merci de tes précieux conseils culinaires...

[aphrodisia]

Envoyé par blablote Ca aurait été moi, j'aurais laisser couler quelques gouttes avec les oeufs, farine... On en apprend des choses ici, dis donc! Merci de tes précieux conseils culinaires...

Je t'en prie ma belle, avec plaisir

Moi aussi j'en apprend tous les jours tu sais

[cacha]

Envoyé par blablote Pour célébrer le temps des cerises, je voudrais préparer un clafoutis aux cerises... Je ne m'y suis jamais risquée, à ce jour... Et donc, j'ai peur...Et quand on a peur, on débarque sur Bladi... . . Bref, il se trouve que les recettes qui me semblent les plus succulentes comportent parmi les ingrédients du kirsch. Je ne voudrais offenser le Très Haut, pour un morceau de gâteau... Et donc, par quoi je pourrais remplacer le kirsch? Aidez-moi...

de l'eau de rose?? ou du jus citron??

enfin en generale c'est pour remplacer le rhum