Muffins aux légumes

[aphrodisia]

Muffins aux légumes



Ingrédients :

- 2 Pommes de terres épuluchés et c coupés en lamelles
- 2 carottes épluchés et coupés en lamelles
- 1 courgettes coupés en petits dés
- 2 c à s de maizena (éviter la farine car elle rend
un peu lourd les muffins)
- 1 oeuf
- 100 g de fromage râpé
- Pincée de levure
- 1 c à c d 'origan
- 1 c à ca de basilic
- 1 c à c de piment doux
- sel et poivre

Prépération :

- Faites blanchir 8 mn les légumes dans l'eau bouillante

- Mettez les dans un gros bol, ajouter les épices,
les herbes et l'oeuf

- Diluer la maizena dans un peu d'eau

- Ajouter aux légumes avec le fromage râpé
et mélanger le tout bien

- Disposez dans un moule à muffin

- Enfournez à chaleur tournante "mlti-niveaux"
à 210° pendnat 15 à 20 mn

- Les servir chaud avec une salade de tomate

[Crocodile26]

Envoyé par aphrodisia Muffins aux légumes Ingrédients : - 2 Pommes de terres épuluchés et c coupés en lamelles - 2 carottes épluchés et coupés en lamelles - 1 courgettes coupés en petits dés - 2 c à s de maizena (éviter la farine car elle rend un peu lourd les muffins) - 1 oeuf - 100 g de fromage râpé - Pincée de levure - 1 c à c d 'origan - 1 c à ca de basilic - 1 c à c de piment doux - sel et poivre Prépération : - Faites blanchir 8 mn les légumes dans l'eau bouillante - Mettez les dans un gros bol, ajouter les épices, les herbes et l'oeuf - Diluer la maizena dans un peu d'eau - Ajouter aux légumes avec le fromage râpé et mélanger le tout bien - Disposez dans un moule à muffin - Enfournez à chaleur tournante "mlti-niveaux" à 210° pendnat 15 à 20 mn - Les servir chaud avec une salade de tomate

Intérêssant

[marouaneka]

Envoyé par aphrodisia Muffins aux légumes Ingrédients : - 2 Pommes de terres épuluchés et c coupés en lamelles - 2 carottes épluchés et coupés en lamelles - 1 courgettes coupés en petits dés - 2 c à s de maizena (éviter la farine car elle rend un peu lourd les muffins) - 1 oeuf - 100 g de fromage râpé - Pincée de levure - 1 c à c d 'origan - 1 c à ca de basilic - 1 c à c de piment doux - sel et poivre Prépération : - Faites blanchir 8 mn les légumes dans l'eau bouillante - Mettez les dans un gros bol, ajouter les épices, les herbes et l'oeuf - Diluer la maizena dans un peu d'eau - Ajouter aux légumes avec le fromage râpé et mélanger le tout bien - Disposez dans un moule à muffin - Enfournez à chaleur tournante "mlti-niveaux" à 210° pendnat 15 à 20 mn - Les servir chaud avec une salade de tomate

je suis pas trop pour les muffins légumes ! mais ça a l'air pas mal ! c'est jouli a voir ba3da

[RaZmOkiTa]

Envoyé par aphrodisia Muffins aux légumes Ingrédients : - 2 Pommes de terres épuluchés et c coupés en lamelles - 2 carottes épluchés et coupés en lamelles - 1 courgettes coupés en petits dés - 2 c à s de maizena (éviter la farine car elle rend un peu lourd les muffins) - 1 oeuf - 100 g de fromage râpé - Pincée de levure - 1 c à c d 'origan - 1 c à ca de basilic - 1 c à c de piment doux - sel et poivre Prépération : - Faites blanchir 8 mn les légumes dans l'eau bouillante - Mettez les dans un gros bol, ajouter les épices, les herbes et l'oeuf - Diluer la maizena dans un peu d'eau - Ajouter aux légumes avec le fromage râpé et mélanger le tout bien - Disposez dans un moule à muffin - Enfournez à chaleur tournante "mlti-niveaux" à 210° pendnat 15 à 20 mn - Les servir chaud avec une salade de tomate

hum ça à l'air appêtissant

[aphrodisia]

Thank's les filles

Marou, c'est une façon aussi pour fairer manger les légumes aux enfants, tant que ça te plait lmnider, c'est déja ça ma belle

[endurcie]

j'ai essaye ta reccette ce soir, c t trop bon. merci

les courgettes je les ai cuit ds un peu d'huile d'olive, je les aime comme ca

[aphrodisia]

Envoyé par endurcie j'ai essaye ta reccette ce soir, c t trop bon. merci les courgettes je les ai cuit ds un peu d'huile d'olive, je les aime comme ca

bsehtek ma belle

C clair les courgettes frits sont meilleurs

Merci à toi

[Asila3]

Envoyé par aphrodisia Muffins aux légumes Ingrédients : - 2 Pommes de terres épuluchés et c coupés en lamelles - 2 carottes épluchés et coupés en lamelles - 1 courgettes coupés en petits dés - 2 c à s de maizena (éviter la farine car elle rend un peu lourd les muffins) - 1 oeuf - 100 g de fromage râpé - Pincée de levure - 1 c à c d 'origan - 1 c à ca de basilic - 1 c à c de piment doux - sel et poivre Prépération : - Faites blanchir 8 mn les légumes dans l'eau bouillante - Mettez les dans un gros bol, ajouter les épices, les herbes et l'oeuf - Diluer la maizena dans un peu d'eau - Ajouter aux légumes avec le fromage râpé et mélanger le tout bien - Disposez dans un moule à muffin - Enfournez à chaleur tournante "mlti-niveaux" à 210° pendnat 15 à 20 mn - Les servir chaud avec une salade de tomate

hey ca m'a l'air pas mal !!! en tout cas original avec une bonne salade mmmmmmmm jvé tenté tout ca

[larifidu69]

meci pour ta recette c vrai sa a l'air très bon
ps: très beau blog