Fan de la Bekbouka

[Djebala]

Moi je suis à la recherche d'un oujdia bien ronde et qui s'est faire la bekbouka

[MidoLeFou]

Envoyé par Djebala Moi je suis à la recherche d'un oujdia bien ronde et qui s'est faire la bekbouka : D

les gens de la frontière ont les mêmes gouts

[sintel]

Envoyé par Zaza je pense que tu confonds !! t9alya c'est ce qui équivaut a "douwara" (les tripes) à oujda, c'est un plat, comme un tajine, la bekbouka c'est tres different: c'est des poches ....cousues avec fil et aiguille! la farce est faite a base de tripes et de riz et la poche c'est l'estomac de la bete, qu'on coupe en petits morceaux

aha je vois merci !!!!

[yas0in0slm]

Envoyé par like you and me c'est gentil de penser à moi ms sans façon , je mange pas de viande :-D ps: ah oué le fameux motilium .. :-D

Sérieux tu manges pas de viande ?

C'est pas grave, c'est pas de la viande les boyaux

[yas0in0slm]

Envoyé par cookdating ben bakbouka je connais pas ce terme mais tu dis après que c'est ta9recht ! bien sur qu'on connait et qu'on la fait ! chaque année à l'occasion de l'aid c'est bien l'interieur du mouton non ??? et d'ailleur ya quelqu'un qui parlait d'un truc mou en bouche ;... 'est pas le foie (qui devient dur à la cuisson) mais le poumon ! moi j'aime bien croquer l'oesophage (je suis pas sur que se soit l'oesophage, bref le tiyo blanc là !) ! :-D c'est bon ! tout le monde fait manière ... wa333333 c'est gerbant ! pfff vous êtes pas marocains vous

Mais oui quel idiot que je suis, le foie c'est autre chose.

Ca se voit que je fais pas attention à ce qui rentre dans mon ventre

merci pour la précision.

[like you and me]

Envoyé par yas0in0slm Sérieux tu manges pas de viande ? :e ek: C'est pas grave, c'est pas de la viande les boyaux :-)

oui, je mange du poisson et encore très rarement et encore que les filets

mdrr, c'est encore pire que la viande les boyaux

[yas0in0slm]

Envoyé par like you and me oui, je mange du poisson et encore très rarement et encore que les filets ;-) mdrr, c'est encore pire que la viande les boyaux :-D

Ca va c'est pas trop difficile de digérer des filets de pêche...
( je sais elle est nulle)


En fait t'es piscivore... ( enfin une occasion de lacher ce mot, pour faire genre )

[like you and me]

Envoyé par yas0in0slm Ca va c'est pas trop difficile de digérer des filets de pêche... :-D ( je sais elle est nulle) En fait t'es piscivore... ( enfin une occasion de lacher ce mot, pour faire genre :-) )

mdrrr , oué elle est nulle ... plus tendance végétarienne,je dirais

[yas0in0slm]

Envoyé par like you and me mdrrr , oué elle est nulle ... plus tendance végétarienne,je dirais ;-)

meskina,
dis moi qu'est ce qui t'a poussé à cette "déviance" alimentaire ?


un traumatisme dans l'enfance,
une envie de suivre le régime de mickael jackson,
t'as plus de dents,
...

[like you and me]

Envoyé par yas0in0slm meskina, dis moi qu'est ce qui t'a poussé à cette "déviance" alimentaire ? :-) un traumatisme dans l'enfance, une envie de suivre le régime de mickael jackson, t'as plus de dents, ...

nan aucunement la viande me dégoute , j'aime pas son odeur , sa texture .. enfin tt me dégoute ds la viande ..
mdrr;, nan j'ai tjs mes dents ..