Bouzroug : les moules à la marocaine


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  #1  
Vieux 17/07/2009, 09h30
Avatar de aphrodisia
mahla nzaha mâ nass lkdam
 
Date d'inscription: février 2008
Messages: 7 105
Par défaut Bouzroug : les moules à la marocaine

Qui aime les moules marocaines ???

tfadlou


Ingrédients :

- 500 g de moules
- Persil et coriandre
- Ail écrasé
- piment doux
- cumin
- Un peu de sel
- Poivre
- Jus de citron
- huile d'olive
- 3 tomates coupées en dés

Préparation :

- Faire revenir les moules dans une poêle avec un filet d'huile d'olive

- Ajouter les tomates en dés, toutes les épices sauf le jus de citron'

- Laisser cuire enore entre 15 à 20 mn, arrozer avec un peu de jus de citron

- décorez avec des lamelles de citron confit

NB : On peut ajouter un peu de harissa en poudre ou de tabasco pour ceux qui aiment le gout fort
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__________________
Si tu fais le mal, fais le bien, car le mal bien-fait, ne fait jamais bien-mal
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  #2  
Vieux 17/07/2009, 11h52
Avatar de Chmissa  
Date d'inscription: octobre 2002
Messages: 6 128
Par défaut Re : Bouzroug : les moules à la marocaine

Citation:
Envoyé par aphrodisia Voir le message
Qui aime les moules marocaines ???

tfadlou


Ingrédients :

- 500 g de moules
- Persil et coriandre
- Ail écrasé
- piment doux
- cumin
- Un peu de sel
- Poivre
- Jus de citron
- huile d'olive
- 3 tomates coupées en dés

Préparation :

- Faire revenir les moules dans une poêle avec un filet d'huile d'olive

- Ajouter les tomates en dés, toutes les épices sauf le jus de citron'

- Laisser cuire enore entre 15 à 20 mn, arrozer avec un peu de jus de citron

- décorez avec des lamelles de citron confit

NB : On peut ajouter un peu de harissa en poudre ou de tabasco pour ceux qui aiment le gout fort


7chmouma 3lik
.................
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  #3  
Vieux 17/07/2009, 11h54
Avatar de aphrodisia
mahla nzaha mâ nass lkdam
 
Date d'inscription: février 2008
Messages: 7 105
Par défaut Re : Bouzroug : les moules à la marocaine

Citation:
Envoyé par Chmissa Voir le message

7chmouma 3lik


âlach ????

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  #4  
Vieux 17/07/2009, 12h05
Avatar de zozo357  
Date d'inscription: mai 2006
Messages: 9 281
Par défaut Re : Bouzroug : les moules à la marocaine

Ca pousse les moules au maroc??
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  #5  
Vieux 17/07/2009, 14h02
Avatar de aphrodisia
mahla nzaha mâ nass lkdam
 
Date d'inscription: février 2008
Messages: 7 105
Par défaut Re : Bouzroug : les moules à la marocaine

Citation:
Envoyé par zozo357 Voir le message
Ca pousse les moules au maroc??
oui dans les champs à coté de lkbal oupss je veux dire à coté du maîs
__________________
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  #6  
Vieux 17/07/2009, 14h07
Avatar de tiznit75  
Date d'inscription: mai 2006
Messages: 11 756
Par défaut Re : Bouzroug : les moules à la marocaine

Citation:
Envoyé par aphrodisia Voir le message
oui dans les champs à coté de lkbal oupss je veux dire à coté du maîs
faut les arroser souvent ?
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  #7  
Vieux 17/07/2009, 16h10
Avatar de aphrodisia
mahla nzaha mâ nass lkdam
 
Date d'inscription: février 2008
Messages: 7 105
Par défaut Re : Bouzroug : les moules à la marocaine

Citation:
Envoyé par tiznit75 Voir le message
faut les arroser souvent ?
ça dépend de la façon de la cuisson que tu cherches

celle que j'ai donné, non
__________________
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  #8  
Vieux 17/07/2009, 21h02
Avatar de zozo357  
Date d'inscription: mai 2006
Messages: 9 281
Par défaut Re : Bouzroug : les moules à la marocaine

Citation:
Envoyé par aphrodisia Voir le message
oui dans les champs à coté de lkbal oupss je veux dire à coté du maîs
mdr tu aurais du dire a cote des tomatesch ca aurait plus possible madameee
tout le monde sais que le mais sa pousse pas au bled
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  #9  
Vieux 17/07/2009, 21h03
Avatar de aphrodisia
mahla nzaha mâ nass lkdam
 
Date d'inscription: février 2008
Messages: 7 105
Par défaut Re : Bouzroug : les moules à la marocaine

Citation:
Envoyé par zozo357 Voir le message
mdr tu aurais du dire a cote des tomatesch ca aurait plus possible madameee
tout le monde sais que le mais sa pousse pas au bled:rolleyes:
ah bon ???

w hadouk li kaybiôu lkbal ?? mnin jabouh ?? men norvège ??
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