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Salam, Pourquoi ma pâte s'étire mal et se perce? C'est la première fois que je le fais et j'ai pris une recette sur le net ( moitié semoule, moitié farine). Pourtant, j'ai mis beaucoup d'huile!!! Et quand je le cuit, c'est croustillant alors que ça devrait pas!!! merci d'avance |