Aumonière de crêpe




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  #1  
Vieux 20/03/2011, 17h10
andaloussia    
 
Date d'inscription: mars 2011
Messages: 2
Aumonière de crêpe

bonjour tlm,

j'ai été invité chez une voisine et j'ai vue des aumonières au crevette et béchamel et j'en veux faire mais je ne savais pas comment faire et aussi, san avoir honte, je ne sais pas comment ca se mange?.... merci de me dire comment les faire préparer si vous connaissez la recette
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  #2  
Vieux 21/03/2011, 09h50
Avatar de wi2008
wi2008    
 
Date d'inscription: novembre 2009
Messages: 10 520
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Re : Aumonière de crêpe

moi je dirais comme ca sans connaiutre la recette

faire une crepe salee
griller des crevettes epicess
faire une bechamel


deposer sur la crepe salee quelques crevette coupes et dessus une noix de sauce bechamel
replier la crepe en aumoniere et attacher le haut avec de la ciboulette

j opterai pour de petite crepes en bouchees c plus facile a manger
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  #3  
Vieux 21/03/2011, 15h49
andaloussia    
 
Date d'inscription: mars 2011
Messages: 2
Re : Aumonière de crêpe

merci de me répondre, moi aussi j'ai dit ca, mais j ai pensé de faire sauter les crevettes dans une poele beuré et apres les ajouter dans la sauce béchamel, apres je prends une crêpe et je mets 1 cuillère de crevette béchamel et je replis en aumonière.
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  #4  
Vieux 23/03/2011, 08h48
mimi07510    
 
Date d'inscription: mars 2011
Messages: 2
Re : Aumonière de crêpe

Perso, moi je prendrai les crêpes et je mettrai les crevette dessus.
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