Apollinaire et le tajine


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  #1  
Vieux 29/10/2004, 19h46
Avatar de pocoloco
 
Date d'inscription: décembre 2003
Messages: 3 642
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En plus d'être grand poète, merveilleux conteur, il était amusant journaliste. Il travailla à titre d'échotier dans une multitude de journaux.

C'est peut-être le premier à avoir illustré le tajine dans les lettres françaises.

"Sait-on quel est le mets favori d'El Mokri, l'homme le plus en vue du Maroc?... C'est le miroton, le plus parisien des plats, composé comme on sait, de boeuf bouilli, d'oignons, de beurre, d'eau de cornichon et de farine.
Or, El Mokri prétend qu'on ne fait de bon miroton qu'au Maroc. C'est même, paraît-il, la boisson nationale..."

(PARIS-JOURNAL, 28 février 1910)

Ah! dans le cahier de presse, on précise que l'équivalent Marocain du miroton, c'est le tajine.
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  #2  
Vieux 29/10/2004, 19h56
Avatar de el_safia
 
Date d'inscription: février 2004
Âge: 28
Messages: 2 896
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lol eh ben fo dire k il y a pas plus clair pour un ji3ane ! De qui est ce k tu parles coco poco ????
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  #3  
Vieux 29/10/2004, 20h01
Avatar de pocoloco
 
Date d'inscription: décembre 2003
Messages: 3 642
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Ben...tout est dans le titre.

De lui, pardi.


[img align=left]http://french.chass.utoronto.ca/fcs195/photos/Apollinaire.jpg[/img]


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  #4  
Vieux 29/10/2004, 20h03
Avatar de el_safia
 
Date d'inscription: février 2004
Âge: 28
Messages: 2 896
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eh ben ca se voit k c un glouton ce gars file le conte k tu as lu :-D
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