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#11
10/12/2004, 17h18
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 Brunch En fait j'ai peur que ça fasse crados !! Surtout s'il y'a des plats en sauce :-?  |
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#12
10/12/2004, 17h19
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| Brunch pour un brunch, évite les plats en sauce, sinon tu fais un déjeuner tout simplement ;-) |
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#13
10/12/2004, 17h29
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| Brunch l'idée des canapés avec le chèvre chaud est pas mal, je la reprends souvent, si ça t'interesse: tu prends des biscottes, des tomates coupées en rondelles, du chèvre chaud et bien sûr des herbes aromatisées un peu de sel et de poivre... c'est super délicieux... Si t'es orientée asie, tu peux aussi essayer des nouilles chinoises: tu fais bouillir 3L d'eau + 1 petit verre à thé de jus de citron + 2c à soupe de bouillon de légume et/ou de viande + 1 petit cube d'herbes (basilic, thym) genre Knorr... tu coupes deux blancs de volaille en trés fines lamelles que tu fais cuire dans l'eau avec des champignons noirs... ensuite, tu fais égoutter la viande et les champignons noirs et tu réserves le bouillon pour faire tremper les nouilles (Monoprix Gourmet pas cher)... pendant ce temps, dans un Wok, tu fais revenir dans du beurre un oignon coupées en lamelles ainsi qu'une courgette pareille, coupée en lamelles tu ajoutes la viande et les champignons noirs, tu fais revenir à feu doux. Une fois tes nouilles cuites, tu les mets dans le Wok tu verses une louche de ton bouillon, tu ajoutes de la sauce soja et un peu de sauce pour Wok. et le tour est joué! Amuse toi bien |
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#14
10/12/2004, 17h33
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| Brunch Merci fati, t'es un chou! :-) :-) |
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#15
10/12/2004, 17h33
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| Brunch derien, tu peux aussi vister le site marmiton.org super sympa avec des idées pas mal |
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