[Choopinett]

Envoyé par Ambrine38 ↑ Bonsoir à tous Après le très grand succès de mon couscous au petits pois que tant de monde à apprécier ici sur ce forum de cuisine : D je continue dans ma lancée avec une autre de mes spécialités à base de couscous, le "nappé aux pommes" comme je le nomme moi-même. Enfait je l'ai inventé ce soir, pour être honnête LOL, et c'est vraiment très bon! Et je vous ai meme fait part d'une petite photo. Ingrédients: (attention je n'ai pas les mesures exactes, j'ai fait à l'oeil) - couscous moyen - lait - beurre - sucre - sucre vanillé - raisins secs - compote de pomme en morceaux - cannelle en poudre Préparation: Mettre dans une casserole le lait, le sucre, du sucre vanillé, du beurre. Faire chauffer jusqu'à frémissement du lait. Éteindre le feu. Goûter pour voir si c'est assez sucré. Ajouter le couscous (moitié du niveau de lait) et les raisins secs, remuer jusqu'à ce que le couscous gonfle bien. Il doit absorber tout le lait, cela prend quelques minutes. Laisser reposer pour refroidir un peu. Prendre des verrines, mettre le couscous dedans et rajouter au-dessus la compote de pomme en morceaux et saupoudrer de cannelle en poudre.

ça me choque pas
ça existe la semoule au lait et ça peut se faire avec des raisins secs comme le riz au lait

en revanche j'aurais pris de la semoule fine, pas du couscous

[Ambrine38]

Envoyé par Choopinett ↑ ça me choque pas ça existe la semoule au lait et ça peut se faire avec des raisins secs comme le riz au lait en revanche j'aurais pris de la semoule fine, pas du couscous

en effet à la base c'est avec de la semoule fine, c'est une recette que je tiens de ma mère, mais j'en n'avais pas, donc j'ai pris du couscous et ça le fait aussi ^^

[nouveaupseudo]

Envoyé par Ambrine38 ↑ en effet à la base c'est avec de la semoule fine, c'est une recette que je tiens de ma mère, mais j'en n'avais pas, donc j'ai pris du couscous et ça le fait aussi ^^

dis moi ambrine c'est quand que tu nous fait un couscous au couscous ?

[wi2008]

couscous pommes compote
moi j aurrai fait pareil sauf que j aurrai mis des pommes en morceuax caramelisees avc du sucre et les raisins secs

[Freyja]

Ca à l'air bon crois moi que je vais essayer mais pas maintenant.

[Ambrine38]

Envoyé par nouveaupseudo ↑ dis moi ambrine c'est quand que tu nous fait un couscous au couscous ?

c'est une idée...

[princess19]

je trouve que c'est bien que tu tentes tout ca a l'air bon mais prend le couscous fin ca va plus le faire, ce sera plus bon