code alimentaire

[naim21]

salam, j'ai appris ce week-end que le code alimentaire E471 (qu'on retrouve generalament dans les biscuits, etc....) est eb fait du porc !!!!
2 questions: est-ce bien réel et quels sont les autres codes alimentaires que l'on doit éviter de "manger"?
Merci pour votre avis et vos réponses ;-)

[turk]

Je te met aussi d'autre code alimentaire :

E470; E472; E473; E474; E475; E476; E477, sans oublier la gélatine est faite à partir de graisse de porc.

;-)

[mechmech7]

turk a écrit*: Je te met aussi d'autre code alimentaire : E470; E472; E473; E474; E475; E476; E477, sans oublier la gélatine est faite à partir de graisse de porc. ;-)

Émulsifiants, Stabilisants, Épaississants et Gélifiants
E338, E339, E340, E341, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E406, E407, E408, E411, E412, E413, E414, E420, E421, E422, E440, E450, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477, E480, E481, E482, E483.
EN FAIT TOUT CEUX LA CONTIENNET DE LA GELATINE D'ORIGINE PORCINE

maintenant qu'on le sait on mange quoi??? :-o :-o

[turk]

"Émulsifiants, Stabilisants, Épaississants et Gélifiants
E338, E339, E340, E341, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E406, E407, E408, E411, E412, E413, E414, E420, E421, E422, E440, E450, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477, E480, E481, E482, E483."

T serieuse ou tu te moques de moi
:-? :-? :-?

[algigi1]

, la majeure partie de la production d’algues brunes et rouges est destinée à l’extraction de plusieurs constituants (alginates, agars, carraghénanes) utilisés comme additifs alimentaires (E400 à E407) du fait de leurs propriétés gélifiantes ou épaississantes.


cf il suffit de faire e407 sur google




pour moi seulment la gelatine et les e470 sont du porc

[luiz]

c bien simple on peut plus rien manger d'industriel

[Bouba31]

Tout ça ??? J'étais au courant pour la gélatine et seulement le E471 mais pas tous les autres !

[B32]

assalamu aleikum,

Les E471 et autres ne sont pas forcément du porc.

Le E476 est de l'huile de castor (plante d'Amérique du Sud) donc d'origine végétale. Les E473 et E474 sont des sucroesters et sucroglycéride d'origine synthétique.

De plus certains fabricants utilisent maintenant du E471 d'origine végétale, et plus précisément de l'huile de palme (de fabrication malaisienne).
Ces fabricants sont :MILKO COGESAL, PILPA, GLACES LIDL, NESTLE, GERVAIS, ADELIE, BELGOMILK YSCO, TROFIC SCARMARK,PASQUIER, LA BOULANGERE, HARRY'S, GAILLARD PATISSIER, LA FOURNEE DOREE, GLACES CARREFOUR, GLACES CASINO, MARGARINE VEGETALE CASINO, CEREALES CASINO, PAIN DE MIE CASINO.

Quand vous voyez inscrit "gélifiant" en principe le fabricant précise :
Gélatine (porc)
E407 (carraghénane -algues)
Pectine (issue des fruits et plus souvent de la pomme)

Que Dieu vous facilite.

[mima28]

Salam alikoum,
Je ne mets en doute les faits que tu rapporte, mais pour information personelle pourrais tu me dire d'où tu les tiens ? Je te remercie d'avance.

[afarid_s]

naim21 a écrit*: salam, j'ai appris ce week-end que le code alimentaire E471 (qu'on retrouve generalament dans les biscuits, etc....) est eb fait du porc !!!! 2 questions: est-ce bien réel et quels sont les autres codes alimentaires que l'on doit éviter de "manger"? Merci pour votre avis et vos réponses ;-)

certain utilise des graise animale et certain du synthétique et certains du végétal

il y a doute sur ces codes ,il est autorisé de consommer dans le doute

mais je comprends que personne n'aimerais manger du porc ou équivalent

pour ma part et ce sont les code les plus utilisé en europe (cela différe selaon le continent)
j'évite de consommer les e470 471 472 et gélatine

ces code sont de moins en moins utiliser les grande marque évite de plus en plus