Vos recettes de gratins!




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  #1  
Vieux 05/03/2012, 23h34
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Vos recettes de gratins!

Salam les gens,

Je suis dans ma période "gratins"! Je ne m'en lasse pas!
Des idées pour varier les plaisirs?


PS: des recettes testées et approuvées, pas googlées hein
Merci bien!
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  #2  
Vieux 06/03/2012, 11h23
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Re : Vos recettes de gratins!

Alors où sont les bladichoumichettes et choumichos ?
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  #3  
Vieux 06/03/2012, 11h49
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Re : Vos recettes de gratins!

Une rangée rondelles de carotte une de courgette une de choux-fleur une de brocolis une de courgette une de carotte.

Sel poivre boursin ail et fines-herbes + creme fraiche + fromage
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  #4  
Vieux 06/03/2012, 12h44
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Re : Vos recettes de gratins!

Pomme de terre râpée comme des chips a mettre une couche au fond du plat beurré,salé poivré,mettre du thon naturel,verser de la béchamel par dessus,du fromage et faire plusieurs couche,la dernière couche mettre du fromage râpée et des rondelles de mozzarella.


On peu mettre du saumon aussi.
Nessrine3 et Mynah aiment ce post.
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  #5  
Vieux 06/03/2012, 13h00
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Re : Vos recettes de gratins!

Citation:
Envoyé par adil95200
Pomme de terre râpée comme des chips a mettre une couche au fond du plat beurré,salé poivré,mettre du thon naturel,verser de la béchamel par dessus,du fromage et faire plusieurs couche,la dernière couche mettre du fromage râpée et des rondelles de mozzarella.


On peu mettre du saumon aussi.


Du thon ??? TU sais pas mettre de la viande hâchée ?
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  #6  
Vieux 06/03/2012, 13h19
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Re : Vos recettes de gratins!

Citation:
Envoyé par shams007
Du thon ??? TU sais pas mettre de la viande hâchée ?


Justement le thon ou le saumon et une variante a la viande,avec la viande cela devient du hachi parmentier.


Fait un gratin de saumon crème fraîche, épinard,fromage.
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  #7  
Vieux 06/03/2012, 13h23
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Re : Vos recettes de gratins!

Citation:
Envoyé par adil95200
Justement le thon ou le saumon et une variante a la viande,avec la viande cela devient du hachi parmentier.


Fait un gratin de saumon crème fraîche, épinard,fromage.


Avec des tagliatelles alors mais pas de la pomme de terre
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  #8  
Vieux 06/03/2012, 13h33
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Re : Vos recettes de gratins!

Citation:
Envoyé par adil95200
Pomme de terre râpée comme des chips a mettre une couche au fond du plat beurré,salé poivré,mettre du thon naturel,verser de la béchamel par dessus,du fromage et faire plusieurs couche,la dernière couche mettre du fromage râpée et des rondelles de mozzarella.


On peu mettre du saumon aussi.

le thon chaud j'ai du mal j'aurais mis de la viande hachée
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  #9  
Vieux 06/03/2012, 13h53
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Date d'inscription: janvier 2008
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Re : Vos recettes de gratins!

Merci beaucoup.
Adil comment tu fais ta béchamel toi? Moi je me suis mis en tête que je n'aimais pas la béchamel car je l'ai ratée la seule fois où je l'ai faite
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  #10  
Vieux 06/03/2012, 13h54
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Re : Vos recettes de gratins!

Citation:
Envoyé par shams007
Une rangée rondelles de carotte une de courgette une de choux-fleur une de brocolis une de courgette une de carotte.

Sel poivre boursin ail et fines-herbes + creme fraiche + fromage

J'ai pas courgette, ni de chou-fleur, ni de brocolis là
Je pensais faire un gratin de brocolis ce matin, mais flemme de sortir ^^
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