[Hyndys]

Envoyé par ;728663 Mmonsieur, Je souhaiterais avoir des précisions sur la composition de la gélatine et E471 et E472 utilisé pour la fabrication de vos bonbons.Je voudrais savoir si les ingrédients de vos bonbons sont d'origines animales ou soit végétales. Merci d'avance ______________________________ __________ Réponse de l'entreprise Haribo: Madame, Monsieur, En réponse à votre demande, veuillez trouver les informations suivantes : La gélatine est un aliment d'origine animale appartenant à la classe des protéines. Actuellement, sur le marché, on trouve de la gélatine de porc ou de bœuf et, en quantité très limitée, de la gélatine de poisson et de volailles. Son utilisation est très ancienne et son domaine d'application très étendu : industrie pharmaceutique (gélules, capsules), industrie alimentaire (yaourts, confiseries, plats cuisinés, charcuteries…) et diverses industries (films photographiques). La Société HARIBO utilise essentiellement de la gélatine extraite de peaux de porcs - la plus utilisée dans l’industrie alimentaire – pour la fabrication de ses confiseries destinées au marché français et occasionnellement de la gélatine de volaille ou de bœuf pour les produits destinés à certains circuits spécialisés. Le procédé d'obtention de la gélatine est soumis à des conditions de Ph extrêmes (très acide ou très alcalin) et à des températures très élevées, ce qui en fait une matière première particulièrement maîtrisée. Cette matière première qui répond à de sévères normes possède des propriétés gélifiantes qui permettent d'obtenir des confiseries souples et moelleuses telles que les gélifiés (du type Oursons …) et c'est grâce à ses propriétés de foisonnement qu'on peut obtenir des mousses et ainsi confectionner des guimauves enrobées de sucre fin : Chamallows, ou de sucre cristal : Tagada, et en combinant les deux : gélifié + guimauve toute nue, on obtient des gélifiés bi-couches de type Crocodiles. Il existe d’autres produits dit « gélifiant » d’origine végétale qui, pour le moment, ne permettent pas la fabrication de produits totalement équivalents. Enfin, nous vous indiquons que certains produits de notre gamme sont sans gélatine : Frites, Bouteilles Cola candi, Baby boom, Bibop, Langues acides, Starmint, Dragibus, Fraizibus, Zan… et toute la réglisse en général. Il suffit de vérifier son absence sur la liste des ingrédients. Vous remerciant de l’intérêt que vous portez à notre marque et espérant avoir répondu à vos questions, nous vous prions de croire en l’assurance de nos sentiments distingués. JP. MICHAUD Directeur industriel

Ca me laisse sans voix.. no comment.. et moi qui croyait sincerement que ca tenait la route.. Mais alors au MAroc, les Haribo k'on achete.. c du porc aussi?

[jhasna]

AHHHHHHHHH merde j'en ai bouffé du halouff j'ai toujours cru que Haribo n'utilisait pas de porc et dire que hier j'ai pas arreté de bouffer des dragibus sans porc Alhamdulilah ce sont mes préféres

Merci pr tes infos, est ce que je peux faire un copier/coller de tes infos pr informer mes amis?????

[ssteff]

Envoyé par jhasna ↑ AHHHHHHHHH merde j'en ai bouffé du halouff j'ai toujours cru que Haribo n'utilisait pas de porc et dire que hier j'ai pas arreté de bouffer des dragibus sans porc Alhamdulilah ce sont mes préféres Merci pr tes infos, est ce que je peux faire un copier/coller de tes infos pr informer mes amis?????

Bah bien sur que tu peux diffuser l'info autour de toi, si il a mit ça sur le net c'est pour en faire profiter le + de monde possible

[sevenh]

de toute facons c mauvais pour la santé et pour notre bonheur intérieur il ne faut pas manger c qu allah nous interdit le porc évité tous ca confiseries

[ibrahimuslim]

Envoyé par sevenh ↑ de toute facons c mauvais pour la santé et pour notre bonheur intérieur il ne faut pas manger c qu allah nous interdit le porc évité tous ca confiseries

Oui arretons ces bonbon
en plus nous en avons pas besoin donc voila !

Salam !!

[muslima205]

Moi j'ai arreté de les manger mais il existe des dragibus sans gelatine porcine . Faut toujours lire les ingredients c'est tout mais dans les yaourts type gervais et tout il y en a aussi maintenant je verifie toujours les étiquettes voilà qui peut vous renseignez d'avantage :
La gélatine

La gélatine est un aliment d'origine animale appartenant à la classe des protéines. Actuellement, sur le marché, on trouve de la gélatine de porc ou de bœuf et, en quantité très limitée, de la gélatine de poissons et de volailles.
Son utilisation est très ancienne et son domaine d'application très étendu: industrie pharmaceutique (gélules, capsules), industrie alimentaire (desserts, confiseries, plats cuisinés, charcuteries…) et diverses industries (films photographiques).

La Société HARIBO utilise essentiellement de la gélatine extraite de peaux de porcs - la plus utilisée dans l’industrie alimentaire – pour la fabrication de ses confiseries destinées au marché français et occasionnellement de la gélatine de bœuf pour les produits destinés à certains circuits spécialisés.

Le procédé d'obtention de la gélatine est soumis à des conditions de pH extrêmes (très acide ou très alcalin) et à des températures très élevées, ce qui en fait une matière première particulièrement maîtrisée.

Cette matière première qui répond à de sévères normes possède des propriétés gélifiantes qui permettent d'obtenir des confiseries souples et moelleuses telles que les gélifiés (du type Oursons …) et c'est grâce à ses propriétés de foisonnement qu'on peut obtenir des mousses et ainsi confectionner des guimauves enrobées de sucre fin : Chamallows, ou de sucre cristal : Tagada, et en combinant les deux : gélifié + guimauve toute nue, on obtient des gélifiés bi-couches de type Crocodiles.

Il existe d’autres produits dits « gélifiant » d’origine végétale qui, pour le moment, ne permettent pas la fabrication de produits totalement équivalents.
Nous vous indiquons que certains produits de notre gamme sont sans gélatine : Bouteilles Cola candies, Baby boom, Bibop, Langues acides, Starmint, Dragibus, Fraizibus, Zan… et toute la réglisse en général.

Nous pouvons être amenés à apporter des modifications dans les compositions de nos produits et nous vous recommandons de toujours consulter les listes des ingrédients.

Exportation : les produits commercialisés dans les pays Islamiques ne contiennent pas de gélatine de porc. Nous utilisons de la gélatine de boeuf hallal à destination des pays musulmans.
We use hallal beef gelatin for the muslim countries.

[vanilla007]

ya de la gélatine de porc partout enfait bonbons, yaourts, chocolats, tartes .....

[Mariama91]

haribo c'est bon la vie pour les porcs et les petits!

[Avion]

Envoyé par Mariama91 ↑ haribo c'est bon la vie pour les porcs et les petits!

MDRR> perso je fais super gaff maintenant, les bonbons il y en a beaucoup et une fois je voulais trop une sorte de yahourt et apres je lis "Gelatine de Halouf" beurk !!

[Shadowmaster]

Envoyé par vanilla007 ↑ ya de la gélatine de porc partout enfait bonbons, yaourts, chocolats, tartes .....

Oui.....

Et figure-toi qu'il y a aussi de l'alcool dans les après-shampooings.