la première fois que je fais à manger

[sokhna]

Envoyé par ivoire ms non fo aps se ss estimer c inné chez les femmes non preske toute la cuisine ca demde ka etre développé

suffit de creuser, à ce qu'on m'a dit...


reste à savoir à quelle profondeur...

[Fifa23]

Envoyé par sokhna suffit de creuser, à ce qu'on m'a dit... reste à savoir à quelle profondeur...

pour certaines faut carrement prevoir le materiel requis pour creuser un puit parcke ya du boulot!

[sokhna]

Envoyé par Fifa23 pour certaines faut carrement prevoir le materiel requis pour creuser un puit parcke ya du boulot!

J'ai le matériel de forage chez moi...
chaque week-end, je creuse un peu plus
j'y arriverai bien un jour...

[le_reveur]

Envoyé par eloujdia oui bien sur je suis sérieuse. surtout k'on dit souvent k'un homme cuisine mieux k'une femme donc j'aimerais savoir komen tu l'as fait

bon ben c'est tres simple

tu fais revenir (pendant environs 10 à 15 minutes) un bon kilo d'agneau dans l'huile d'olive + 2 oignons + une gousse d'ail + du gingembre + du cumin + du sel + du poivre, et surtout ne met pas d'eau

ensuite tu mets tout ça dans le tajine et tu le mets dans le four préchauffé à 180°

tu laisses mijoter 1h30

ensuite, tu ouvre le four, normalement la viande et les ognions ça rend de l'eau (surtout dans un tajine), donc tu preleve 2 louches de jus pour faire cuire les pruneaux

tu mets 500g de pruneaux denoyautés dans le jus à feu doux, tu rajoutes 2 batons de canelle + 1 cuillere à soupe de canelle moulu + 3 cuilleres à soupe de sucre en poudre

tu laisses cuire pendant 10 à 15 minutes, c'est suffisant

apres, tu surveilles la viande dans le four, et quand elle est bien cuite, tu rajoutes les pruneaux que t'as cuit à part et tu laisses environ 10 à 15 minutes pour que ça s'homogenise bien

apres pour la presentation, tu peux ajouter des amandes frites + du sesame

et tu sers dans le tajine .... miam miammmmmmmmmmmmmm

[Fifa23]

Envoyé par sokhna J'ai le matériel de forage chez moi... chaque week-end, je creuse un peu plus j'y arriverai bien un jour...

Inchallah!bi courage
si tu veux g un marteau piqueur en rab!il pourra t'être utile!

[ivoire]

Envoyé par le_reveur bon ben c'est tres simple tu fais revenir (pendant environs 10 à 15 minutes) un bon kilo d'agneau dans l'huile d'olive + 2 oignons + une gousse d'ail + du gingembre + du cumin + du sel + du poivre, et surtout ne met pas d'eau ensuite tu mets tout ça dans le tajine et tu le mets dans le four préchauffé à 180° tu laisses mijoter 1h30 ensuite, tu ouvre le four, normalement la viande et les ognions ça rend de l'eau (surtout dans un tajine), donc tu preleve 2 louches de jus pour faire cuire les pruneaux tu mets 500g de pruneaux denoyautés dans le jus à feu doux, tu rajoutes 2 batons de canelle + 1 cuillere à soupe de canelle moulu + 3 cuilleres à soupe de sucre en poudre tu laisses cuire pendant 10 à 15 minutes, c'est suffisant apres, tu surveilles la viande dans le four, et quand elle est bien cuite, tu rajoutes les pruneaux que t'as cuit à part et tu laisses environ 10 à 15 minutes pour que ça s'homogenise bien apres pour la presentation, tu peux ajouter des amandes frites + du sesame et tu sers dans le tajine .... miam miammmmmmmmmmmmmm

moi c marrant les pruneaux je les fais aps cuire ms a la vapeur ds un kaskass lol et ensuite tu mets de la canelle et du beurre, ms chacun ses astuces

[Fifa23]

Envoyé par le_reveur bon ben c'est tres simple tu fais revenir (pendant environs 10 à 15 minutes) un bon kilo d'agneau dans l'huile d'olive + 2 oignons + une gousse d'ail + du gingembre + du cumin + du sel + du poivre, et surtout ne met pas d'eau ensuite tu mets tout ça dans le tajine et tu le mets dans le four préchauffé à 180° tu laisses mijoter 1h30 ensuite, tu ouvre le four, normalement la viande et les ognions ça rend de l'eau (surtout dans un tajine), donc tu preleve 2 louches de jus pour faire cuire les pruneaux tu mets 500g de pruneaux denoyautés dans le jus à feu doux, tu rajoutes 2 batons de canelle + 1 cuillere à soupe de canelle moulu + 3 cuilleres à soupe de sucre en poudre tu laisses cuire pendant 10 à 15 minutes, c'est suffisant apres, tu surveilles la viande dans le four, et quand elle est bien cuite, tu rajoutes les pruneaux que t'as cuit à part et tu laisses environ 10 à 15 minutes pour que ça s'homogenise bien apres pour la presentation, tu peux ajouter des amandes frites + du sesame et tu sers dans le tajine .... miam miammmmmmmmmmmmmm

Tbarkellah alik a choumich!!

[eloujdia]

Envoyé par le_reveur bon ben c'est tres simple tu fais revenir (pendant environs 10 à 15 minutes) un bon kilo d'agneau dans l'huile d'olive + 2 oignons + une gousse d'ail + du gingembre + du cumin + du sel + du poivre, et surtout ne met pas d'eau ensuite tu mets tout ça dans le tajine et tu le mets dans le four préchauffé à 180° tu laisses mijoter 1h30 ensuite, tu ouvre le four, normalement la viande et les ognions ça rend de l'eau (surtout dans un tajine), donc tu preleve 2 louches de jus pour faire cuire les pruneaux tu mets 500g de pruneaux denoyautés dans le jus à feu doux, tu rajoutes 2 batons de canelle + 1 cuillere à soupe de canelle moulu + 3 cuilleres à soupe de sucre en poudre tu laisses cuire pendant 10 à 15 minutes, c'est suffisant apres, tu surveilles la viande dans le four, et quand elle est bien cuite, tu rajoutes les pruneaux que t'as cuit à part et tu laisses environ 10 à 15 minutes pour que ça s'homogenise bien apres pour la presentation, tu peux ajouter des amandes frites + du sesame et tu sers dans le tajine .... miam miammmmmmmmmmmmmm

merci bcp pour la recette

en tous cas je peux te dire une chose : c'est que tu es bon a marier !!!!!! lol

[le_reveur]

vous vous moquez les filles...

c'est pas bien

[Fifa23]

Envoyé par le_reveur vous vous moquez les filles... c'est pas bien

mais naaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnnn!v oyons!
on félicite lhdaga dyalik