L'ortie, plante médicinale

[leyla_]

Le saviez-vous?

L'ortie est riche en vitamines, telles que:

La provitamine A, qui prévient les maladies du coeur, et est connue comme vitamine de beauté pour la peau, les cheveux et les ongles.

La vitamine C (25mg / 100g)

La vitamine E, qui prévient le cancer et les maladies du coeur et maintient la peau lisse et élastique

La vitamine B2 (0.04mg / 100g) pour la respiration des cellules

La vitamine B5 pour le métabolisme et la fonction hormonale

La vitamine K (rare dans le reste de l'alimentation) pour le flux sanguin et des os sains

ainsi qu'en sels minéraux:

Fer, calcium, magnesium, kalium, phosphore, silizium. Sa teneur en fer est 50 fois plus élevée que celle de la salade pommée!

Contrairement aux préparations de fer, l'ortie ne constipe pas.

L'ortie est très appréciée dans le traitement interne des allergies, de l'anémie, de la dépression, de la maladie d'Alzheimer, de l'ostéoporose, lors de refroidissement, etc...

[doudouzazou1]

Envoyé par leyla_ Le saviez-vous? L'ortie est riche en vitamines, telles que: La provitamine A, qui prévient les maladies du coeur, et est connue comme vitamine de beauté pour la peau, les cheveux et les ongles. La vitamine C (25mg / 100g) La vitamine E, qui prévient le cancer et les maladies du coeur et maintient la peau lisse et élastique La vitamine B2 (0.04mg / 100g) pour la respiration des cellules La vitamine B5 pour le métabolisme et la fonction hormonale La vitamine K (rare dans le reste de l'alimentation) pour le flux sanguin et des os sains ainsi qu'en sels minéraux: Fer, calcium, magnesium, kalium, phosphore, silizium. Sa teneur en fer est 50 fois plus élevée que celle de la salade pommée! Contrairement aux préparations de fer, l'ortie ne constipe pas. L'ortie est très appréciée dans le traitement interne des allergies, de l'anémie, de la dépression, de la maladie d'Alzheimer, de l'ostéoporose, lors de refroidissement, etc...

oui et sais tu que tu peux faire un excellent potage rien qu'avec des sommités d'orties et des pommes de terre. un peu d'eau sel poivre, tu fait bouillir, tu mixes. c'est dépuratif. et le gout sauvage est excllent. j'ai dejà testé

[leyla_]

Envoyé par doudouzazou1 oui et sais tu que tu peux faire un excellent potage rien qu'avec des sommités d'orties et des pommes de terre. un peu d'eau sel poivre, tu fait bouillir, tu mixes. c'est dépuratif. et le gout sauvage est excllent. j'ai dejà testé

moi j'ai essayé l'autre, avec en plus de l'ail des ours, c'est pas mal non plus

[doudouzazou1]

Envoyé par leyla_ moi j'ai essayé l'autre, avec en plus de l'ail des ours, c'est pas mal non plus

l'autre ? le lamier ? l'ortie qui pique pas, je crois kel a à peu près les memes propriétés

[Cheherazade]

oui mais surtout ça gratte

[missmissy]

Envoyé par Cheherazade oui mais surtout ça gratte

Bah il faut la laver avec (je ne me rappelle plus du nom de la solution ...) , je chercherais et je te dirais ,l'essentiel c'est qu'en la lavant bien sûre tu fais trés attention et tu met des gants, j'ai déja regardé ma grand mère qui cuisinait ce potager à l'ortie ; l'ortie alias 7eray9a

[leyla_]

Envoyé par missmissy Bah il faut la laver avec (je ne me rappelle plus du nom de la solution ...) , je chercherais et je te dirais ,l'essentiel c'est qu'en la lavant bien sûre tu fais trés attention et tu met des gants, j'ai déja regardé ma grand mère qui cuisinait ce potager à l'ortie ; l'ortie alias 7eray9a

tu laves pour la propreté, mais l'ortie ne pique plus de toute manière une fois cuite! et pour la salade, on prend de très jeunes pousses qui ne piquent pas...

[leyla_]

Envoyé par doudouzazou1 l'autre ? le lamier ? l'ortie qui pique pas, je crois kel a à peu près les memes propriétés

je voulais dire l'autre recette, avec en plus de ce que tu dis de l'ail des ours... c'est bien pour ceux qui n'aiment pas trop le goût très particulier de l'ortie...

[Jamal_Marocain]

Envoyé par leyla_ Le saviez-vous?

.............ouiii

[leyla_]

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