Tarte au poisson et légumes


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  #1  
Vieux 25/01/2006, 17h48
Avatar de iman1976  
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 500
Par défaut Tarte au poisson et légumes

Ingrédients :
2 pavés de Colin sans arrêtes (au rayon surg)
2 poireaux
1 petit sachet de carottes vapeurs - vendus en sachets à cotés des pates et légumes secs _ ou des fraîches cuites vapeur et en petits morceaux
2 oeufs entiers battus
2 C.S. de lait ou de crème fraîche
1 poignée de fromage rapé
Piment doux
Cumin
Sel.Poivre
1 pâte feuilleté en vente en GMS
1 plat à tarte

Recette :
1/ Faire cuire le poisson au court bouillon (ds l'eau : sel + poivre + piment doux + un peu de jus de citron)
2/ Faire bouillir les poireaux en petits morceaux
3/ Rincer les carottes
4/ Préchauffer le four à 180°
5/ Tout mettre ds 1 mixer y compris les épices + les oeufs + le lait + le fromage râpé
6/ Déposer la pate ds le plat en faisant des petits trous dedans
7/ Déposer la préparation
8/ Mettre au four environ 20/25 min à 220°

Info : il faut aimer les légumes sinon ça ne plaira pas.
Peut être sympa en tartelette lors d'un buffet.
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  #2  
Vieux 25/01/2006, 17h52
Avatar de Wallen95
 
Date d'inscription: avril 2005
Âge: 28
Messages: 5 633
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Iman merci pour toutes ces recettes qui m'ont littéralement mis l'O à la bouche !!
Bon appétit !!!
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  #3  
Vieux 25/01/2006, 17h57
Avatar de iman1976  
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 500
Par défaut

Citation:
Envoyé par Wallen95
Iman merci pour toutes ces recettes qui m'ont littéralement mis l'O à la bouche !!
Bon appétit !!!
Bon'ap ! y a pas de quoi.
Demain je vais essayer de prendre du tps pour poster la recette d'1 glace à la noix de coco
C'est 1 peu long a expliquer et là avec bb c pas facile.
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