Cocktails !


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  #1  
Vieux 30/01/2006, 17h47
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Coktails, c'est ce que je kiff le plus alors voila quelques conseils

Moi je sais pas pour vous mais je suis un dingue du design
surtout l'interrieur d'une maison , le moindre détail
alors voila quelques conseils tiré d'un site

Citation:

Les verres:

Le choix des verres est très important pour réaliser de bons coktails.

Les verres tulipes et les flûtes élancées favorisent un meilleur
dévellopement des parfums.

Les verres hauts permettent des boissons longues et fraîches
sur beaucoup de glaçons.

Les verres plats et larges servent pour les boissons courtes et
fortes, mais servies sur glaçons.

Les petits sont utilisés pour des boissons mélangées et refroidies
au verre à mélange.

N'hésitez pas à utiliser le verre qui vous plaira le plus pour réaliser
votre coktail et laisser voguer votre imagination.
Citation:



Conseil de H_meo en +


avec ton choix de verres, tu peux ajouter un shaker, et un entonnoir à tige fine ... cela te permet de déposer les liquides les plus denses au fond du verre en dessous de celui qui y est déjà et donner des effets de couleur à tes coktail...

garder certain verre en pertmanence dans la glace prêts à être utilisés.
le sucre dans une coupelle, mouiller les bord du verre de citron et les tremper dans le sucre laisse secher/cristaliser..
quelques ingrédients en plus si tu veux donner à tes coktail des parfums d'ailleurs : du sucre vanillé, des gousses de vanille, de la canelle, noix de muscade, fleur d'oranger, clous de girrofle.... grains d'anis,


Les Coktails :


Apple cobbler

- 2 cl. de jus de citron

- 5 cl. de jus de pomme

- 2 cuillère à café de sucre vanillé Remplir le verre de glace, y verser le jus de citron et de pomme. Ajouter le sucre et mélanger à la cuillère.

Verser en retenant la glace, dans un verre décorer avec une tranche de pomme et une cerise confite.

celui est vraiment bon !



Chantaco

- 5 cl.de jus de citron

- 2 cl.de jus d'orange

- 1 tranche d'orange

- 5 cl. de jus de pamplemousse

- 2 cl. de sirop de grenadine Mélanger directement les jus de fruits et le sirop dans un grand verre sur quelques glaçons.

Décorer avec la tranche d'orange.





honeymoon

- 3 cl. de miel

- 2 cl. de jus de citron vert

- 3 cl. d'orange pressée

- 3 cl. de jus de pomme Mettre les glaçons dans, ajouter dans l'ordre le jus de citron vert, le jus d'orange, le jus de pomme puis le miel


Verser dans un verre garni avec une rondelle de pomme et un chalumeau.





Spring fever


- 6 cl. de jus d'orange sanguine

- 2 cl. de jus d'ananas

- 2 cl. de jus de fruits de la passion

- 2 cl. de jus de cerise

- 2 cl. de jus de citron

- 2 cl. de sirop de mangue Remplir le shaker de glace, ajouter les jus et le sirop.

Fermer et agiter.



Le mien !

je l'ai appeler

Bloody ice



-Jus de noix de coco

-1/4 de Redbull

-Sirop à la fraise

-2 boules de sorbet au citron vert



Dans un verre haut, verser le jus de coco et le Redbull très frais, ensuite faire flotter les boules de sorbet au citron.



Fermer et agiter fortement.

Servir frais.




si vous en connaissez hésiter pas je suis un dingue de Ca

Dernière modification par Milcham ; 30/01/2006 à 18h24.
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  #2  
Vieux 30/01/2006, 17h50
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Citation:
Envoyé par Milcham

Bloody ice


-1/4 de Redbull

Mdr carrémment, faut aller les chercher a l'étranger les ingrédients alors
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  #3  
Vieux 30/01/2006, 17h52
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c pas 7ram les cocktails?

aaaaaaaah! sans alcool!

alors le coktail fassi:


presser 3 oranges (allez soyons fous, disons 4!)

versez ds un verre (n'importe lequel, machi mouchkil, fouassa ma 3endhomch m3a design!!)

buvez!

besse7a o ra7a
__________________
kon kan l'khokh i dawi kon dawa rasso
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  #4  
Vieux 30/01/2006, 17h52
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Envoyé par rdv.apré7vie
Mdr carrémment, faut aller les chercher a l'étranger les ingrédients alors
Mdr tu m as grillé escroc , oui ou même tu vois du golden power drink
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  #5  
Vieux 30/01/2006, 17h53
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Citation:
Envoyé par elghzala
c pas 7ram les cocktails?
oui sans alcool bent bladi
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  #6  
Vieux 30/01/2006, 17h58
Avatar de missmissy
 
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Citation:
Envoyé par elghzala
c pas 7ram les cocktails? : rolleyes:

aaaaaaaah! sans alcool!

alors le coktail fassi:


presser 3 oranges (allez soyons fous, disons 4!)

versez ds un verre (n'importe lequel, machi mouchkil, fouassa ma 3endhomch m3a design!!)
buvez!

besse7a o ra7a : D


faux ! y'a un proverbe qui dit :"el 3in katakkoul 9bel menn el fem"
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  #7  
Vieux 30/01/2006, 18h01
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Citation:
Envoyé par Milcham
oui sans alcool bent bladi
Moi comme cocktail je mélange les sirop de chez Aldi ( qui séparemment faut bien le dire ont pas trop de gout).

Citron-Cassis c'est très bien

Pèche-Ananas de la bombe

Fruits exotiques-Framboise une tuerie

Sinon je mélange aussi du fanta citron a la fraise c'est stylé (comme j'achète la boisson par pack de 6, boire que du fanta citron tous les jours...a la fin on se met a essayer des trucs...)
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  #8  
Vieux 30/01/2006, 18h04
Avatar de Milcham
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Citation:
Envoyé par rdv.apré7vie
Moi comme cocktail je mélange les sirop de chez Aldi ( qui séparemment faut bien le dire ont pas trop de gout).

Citron-Cassis c'est très bien

Pèche-Ananas de la bombe

Fruits exotiques-Framboise une tuerie

Sinon je mélange aussi du fanta citron a la fraise c'est stylé (comme j'achète la boisson par pack de 6, boire que du fanta citron tous les jours...a la fin on se met a essayer des trucs...)
Mdr le pack apres tu essayes des trucs mdr ,
à tes sirop tu ajoutes quoi? avec du lait ?
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  #9  
Vieux 30/01/2006, 18h04
Avatar de elghzala
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Envoyé par missmissy
faux : D ! y'a un proverbe qui dit :"el 3in katakkoul 9bel menn el fem" ; )

biensur que c faux, c'etait ironique al msetya!
gualik fouassa tay b9aw i nezlo wi nezlo fo9 tabla pendant des heures: des assiettes, des couverts, des serviettes, des bougeoirs...o zid o zid... o fel lekher ma tel9a ma takli!!


:p
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  #10  
Vieux 30/01/2006, 18h06
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Envoyé par Milcham
Mdr le pack apres tu essayes des trucs mdr ,
à tes sirop tu ajoutes quoi? avec du lait ?
Nan de l'eau ou de la limonade, le lait c'est seulement avec la fraise que ca marche...

Sinon le mutivitaminé et le ACE (carotte orange mangue) de chez carrefour mélangé a la fraise aussi c'est trop bon

en fait moi je mélange tout a la fraise
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