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  #11  
Vieux 03/02/2006, 13h51
Avatar de angelomar
 
Date d'inscription: juin 2005
Âge: 31
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Envoyé par Fifa23
ah voila une bladinette qui a du goût!!!!!!!!

alors meknassia tu as essayer la recette!?

le meilleur c'est le chocolat sur les cookies avec la crème il est trop bon,un peu comme les tartellettes au chocolat de bonne maman!
BON TU VA LES ESSAYER SES COOCKIES!!



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  #12  
Vieux 03/02/2006, 13h53
Avatar de Fifa23
Envie d'un bébé...
 
Date d'inscription: octobre 2005
Âge: 25
Messages: 1 625
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Envoyé par angelomar
BON TU VA LES ESSAYER SES COOCKIES!!



oui je vais les ESSAYER!!

jte tien au courant!!

ps:essaie la tarte elle est excellente!
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  #13  
Vieux 03/02/2006, 13h54
Avatar de angelomar
 
Date d'inscription: juin 2005
Âge: 31
Messages: 1 082
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Citation:
Envoyé par Fifa23
oui je vais les ESSAYER!!

jte tien au courant!!

ps:essaie la tarte elle est excellente!
OUI ...je vais essayer!!

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  #14  
Vieux 03/02/2006, 14h41
Avatar de nad77
 
Date d'inscription: juillet 2005
Messages: 4 238
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Citation:
Envoyé par angelomar
Cookies américains

MIAM MIAM !!!
je test des que je le peux !! (genre je suis overbooké lol )
merci !!





Préparation : 20 mn
Cuisson : Fonction de la quantité de cookies sur une plaque

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 225 g de beurre (2 sticks)
- 190 g de sucre en poudre (1 cup)
- 190 g de sucre roux (1 cup)
- 2 gros oeufs
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 200 g de flocons d'avoine (2,5 cups)
- 240 g farine (2 cups)
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère à café de levure (baking powder)
- 1/2 cuillère à café de sel
- 340 g de pépites de chocolat (12 oz)
- 165 g de noisettes (ou noix, ou pécans, mais je recommande les noisettes) (1,5 cups)


Préparation :

Dans un mixer electrique avec l'outil pour pétrir les pâtes (ou à la main si vous voulez vous musclez les bras), mélanger tous les ingrédients, en faisant attention à ce que le beurre ait été ramolli au préalable.
N'y mettre les pépites de chocolat et les noix qu'à la fin.
Le mélange ne doit pas être homogène, ne mixez pas trop longtemps.

Sur des plaques beurrees, déposer des tas de pâte de la taille d'une balle de golf ; cuire 10 mn par plaques à 175°C (350°F ), même si les cookies n'ont pas l'air cuits, ils vont durcir en se refroidissant.


Cette recette est une version parmi tant d'autres de cookies, mais elle est vraiment américaine et surtout vraiment exquise. Mes cookies sont toujours un succès, auprès des francais et des américains.

BON APPETIT BIEN SUR!!!!
MIAM MIAM !!!
je test des que je le peux !! (genre je suis overbooké lol )
merci !!
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