recherche recette d'une patisserie

[sabribela04]

Envoyé par chaams merci. les tiens aussi sont metis??? pour moi c est rate si je veux faire des metis je suis ds un couple marocano marocain lol...

En fait, moi je suis algérienne (constantine/oran) et mon mari marocain (Fes/Agadir) alors on peut appeller ca un léger métissage!!!
Ils ne seront peut-être pas métis, mais tout ce que je te souhaite c'est d'avoir de beaux enfants et en bonne santé surtout Incha allah.

[chaams]

Envoyé par sabribela04 En fait, moi je suis algérienne (constantine/oran) et mon mari marocain (Fes/Agadir) alors on peut appeller ca un léger métissage!!! Ils ne seront peut-être pas métis, mais tout ce que je te souhaite c'est d'avoir de beaux enfants et en bonne santé surtout Incha allah.

c clair, je deconne, mais c vrai que j un faible pour les enfants metis (je sais que c est pas objectif, tous les enfants sont beaux). mais bon j aime bien les enfants differents qui ont un vecu qui ne soit pas lineaire et qui viennent de dofferentes cultures. je revais de rencontrer kkn qui m apprendrai une autre culture, mais l amour en a decide autrement, je suis marocaine rifaine mariee a un marocain rifain. lol. ceci dit quand je vois ma famille, et les differents types, je pense que je vais avoir des suprises.

[lys_a]

Envoyé par goutchi mais sans indiscretion ..lol tu peu me dire pourkoi tu n aime pas?

C est le glaçage, et puis le gout, je trouve ça un peu fade, mais ça reste que mon propre avis

[chaams]

Envoyé par lys_a C est le glaçage, et puis le gout, je trouve ça un peu fade, mais ça reste que mon propre avis

je n ai pas goute ce gateau, mais le glacage en general, ca colle au palais. che pas agreable.

[coco-song]

Envoyé par goutchi coucou les filles en fait je recherche la recette dun gateau en fait ca a la forme d un losange ou un triangle d amande et au dessus y a un glacage rose souvent avec une perle au milieu je ne connait pas son nom mais je les ai trouve joli vous connaissez?

le nom c'est "GRIOUCH" ou "MRéBéSE"
effectivement c'est une des grandes spécialitées algerienne

[lys_a]

Envoyé par chaams je n ai pas goute ce gateau, mais le glacage en general, ca colle au palais. che pas agreable.

Ce glaçage là fait mal au dents...

[lacerise]

Envoyé par sabribela04 Je suis ravie que tu es appréciée cette recette, c'est vrai que le glacage n'est pas évident à réaliser la 1ère fois. J'ai mis du temps avant d'obtenir des gâteaux qui ressemblaient à quelque chose!! mais tu verras après quelques essais (même avec d'autres recettes) ca deviendra vite un jeu d'enfants. J'ai d'autres recettes facile à réaliser par contre j'ai plus les quantités en tête!! Je les mets en ligne dès que posssible. Par contre si tu as toi aussi des recettes facile n'hésites pas non plus. Bisous

en voici une simple !! je suis désolée si tu la connaîs déjà !! je commence juste à faire des gâteaux dc je ne m'intéresse pas encore aux recettes plus élaborées !!

Les ghoribas à la noix de coco

Les ingrédients

600 g. de semoule fine.
1 grand bol d'huile.
400 g. de sucre glacé.
500 g de noix de coco.
8 oeufs.
2 grandes cuillerées de zeste de citron.
2 petites cuillerées de levure pâtissière.
Du sucre glacé - un peu d'eau de fleurs d'oranger.

La préparation

Mettre les noix de coco avec la semoule dans un pétrin. Ajouter l'huile, la levure, le zeste de citron. Bien mélanger. D'un autre côté battre les oeufs avec le sucre et les incorporer au premier mélange. Bien mélanger pour obtenir une pâte (au cas ou le mélange reste trop mou ajouter un peu de semoule). Humecter les mains avec l'eau de fleurs d'oranger et faire de petites boules (ghriba) . Les tremper dans du sucre glacé et les déposer directement sur la plaque huilée et enfarinée. Faire cuire dans four chaud de 5 à 10 minutes.

allez, retroussez vos manches !!

[goutchi]

merci les filles
c gentil
j ai pas eu le temps d essayer ce week end mais ca me tente toujours autant
mais vous m avez un ptit peu fait peur avec vos histoire de glacage...
c si complique que ca a faire?
merci pour la recette ala noix de coco!!!
:-)