idée soupe

mina83 · #1 22/02/2006, 18h54

Bonjour tout le monde, je cherche des recettes de soupes je ne connais que la hrira et la soupe aux potirons, merci d'avance.

#2 22/02/2006, 18h59

ben c déja assez!

mina83 · #3 22/02/2006, 19h06

tu trouves? lol j'aime bien manger des soupes le soir, c'est pour ça j'ai envie de changer un peu

firdaws99 · #4 22/02/2006, 20h01

soupe au poirreaux
pour 4 pers.

3 poireaux
3 pomme de terre
1 oignons
20cl de creme fraiche
2 portion de vache kiri ou du comté

emince les poireaux,l'oignon, et pomme de terre
faire cuire à l'eau avec sel, poivre pendant 30mn ensuite mixer le tout;
verser le tout dans une casserole en rajoutant la creme fraiche et le fromage laisser mijoter 10mn et servir aussitot.
bon appetit

firdaws99 · #5 22/02/2006, 20h07

tu a des variantes a la place des poirreaux tu mets des carrotes, tomate,ect....
ps : mets peu d'eau pour obtenir un veloute c'est meilleur

mina83 · #6 22/02/2006, 22h01

merci firdaws99 c'est trés gentil, ça a l'air délicieux... demain je la prépare inchallah.

firdaws99 · #7 22/02/2006, 22h16

tu m'en diras des nouvelles

mery44 · #8 23/02/2006, 12h36

Citation:

Envoyé par CREAM

ben c déja assez!

choux carotte patate

RoseRouge · #9 23/02/2006, 12h41

la soupe aux brocolis et aux légumes frais est délicieuse

C'est presque tj le mm principe

lègumes de saison eau sel poivre et un peu de crème fraiche

alessandrina · #10 23/02/2006, 19h33

toujours faire frire les legules ds l huile ou beurre avant de faire boullir cest meilleur

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