M'hancha aux légumes

[Bladi Robot]

Préparation[/b]

Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail avec 4 c. à s. d'huile. Rajoutez les légumes et laissez cuire à feu doux pendant 5 mn. Mettez les épices et émiettez la viande hachée. Bien mélanger et laissez cuire la farce pendant une dizaine de minutes.

Laissez la farce refroidir puis préparez des mini-mhancha avec la farce et les feuilles de brick. Badigeonnez généreusement les m'hancha de beurre fondu puis faites-les cuire au four préchauffé à 180°C et pendant 15 mn. Sortez les m'hancha du four et décorez avec le fromage râpé.

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