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Vieux 24/02/2006, 08h23
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Par défaut Beignets de courgettes

Préparation[/b]

Râper les courgettes, l'oignon et la feta. Dans un saladier, mélanger le persil, la coriandre, légumes et feta râpés - ajouter la chapelure, et les ?ufs, mélanger, saler, poivrer. Façonner des beignets. Chauffer de l'huile et faire frire. Égoutter sur du papier absorbant.

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