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Envoyé par tontonmomo je voi quil ya bocou de bonne cuisiniere mdr
bn apres c'est de recette je vé te donné la mienne taura k choisir entre lé 3 mdr
alor il te faut 500g de champignon
1.c asoupe de farine
50g de beurre
1 échalote
1 bouquet garni ( persil branche de célerie thym)
creme fraiche
queleques croutons
alor lavez et coupez grossièremen lé champinon
les fair revenir dans le beurre y rajouté léchalote et la farine fair blondir sans laissé attacher y rajoutez le bouquer garnies et délayer avec 1.5l d'eau
salé poivré laisser cuire 15minute a petit bouillons
ensuite pasé le bouillons o mixeur.
envant de servir la soupe dans la soupiere disposez le gruyère lé grouton et un peux de creme fraiche t versez la soupe bien chaude
donc voila la soupe ochampinon
mé si tu préfair alez a la piscine ou te promenez dans les bois c toi qui voi!!!! |
je pense que je vais essayer celle là
