Réussir les Makroud

[AkoBogDa]

Bonjour à toutes et tous,

Hier j'ai craqué pour des makroud,... l'envi m'a pris subitement... allez savoir pkoi !!!

jme suis pourtant bien appliquée mais je les trouve un peu clair ... et pas assez croquant ...

Je les ai cuit dans la poelle

Avez vous un secret pour reussir les fameux makroud??

Quoi que je l'avoue, ils sont très bon avec mon café...

Je veux bien partager ..

Bonne journée à tous et merci

[AkoBogDa]

Pourquoi mon intitulé a été changé ??

[llilla]

Envoyé par AkoBogDa Bonjour à toutes et tous, Hier j'ai craqué pour des makroud,... l'envi m'a pris subitement... allez savoir pkoi !!! jme suis pourtant bien appliquée mais je les trouve un peu clair ... et pas assez croquant ... Je les ai cuit dans la poelle Avez vous un secret pour reussir les fameux makroud?? Quoi que je l'avoue, ils sont très bon avec mon café... Je veux bien partager .. Bonne journée à tous et merci

salut,
moi une fois jlai fait avec ma mere mais on sait basé sur une recette d'internet (cetait bon mais pas plus ) si tu veux la preparation de ce site pour la conparer avec la tienne jveux bien te le donner

[AkoBogDa]

http://www.tioul.com/imprimrecette.php3?recette=makroud

Regarde ici c'est bien expliqué la préparation ..
Bon ne regarde pas le site en arriere ....

PS : G MAL AU VENTRE !!!!!!! je vais les ranger c mieux

Je veux bien ta recette car je pense que j"aurai soit du les mettre au four, soit en friture et moi je les ai juste mis dans la poelle!!!

[radia16]

moi je les fait dans la friteuse et ils sonr croustillants et mous a l'intérieur!! et je mets des amandes pas des dattes!!

Envoyé par AkoBogDa Bonjour à toutes et tous, Hier j'ai craqué pour des makroud,... l'envi m'a pris subitement... allez savoir pkoi !!! jme suis pourtant bien appliquée mais je les trouve un peu clair ... et pas assez croquant ... Je les ai cuit dans la poelle Avez vous un secret pour reussir les fameux makroud?? Quoi que je l'avoue, ils sont très bon avec mon café... Je veux bien partager .. Bonne journée à tous et merci

C le Maqroute non? avec un T une recette de l'orientale avec des dattes et du miel?

[samira75]

Envoyé par Poliglot75 C le Maqroute non? avec un T une recette de l'orientale avec des dattes et du miel?

oui c'est ça, c'est une patisserie orientale à base de semoule fourée aux dattes et trempée dans le miel !

[mlMs]

C'est ma patisserie orientale préférée ,c'est bien le makrot
On peut remplacer la pate de dattes par du chocolat

Envoyé par mlMs On peut remplacer la pate de dattes par du chocolat

Ca c moderne lol, on peut tres bien se passer des dattes et du miel et on obtiens le M'herref, pour les connaisseurs.

[lys_a]

Envoyé par AkoBogDa Bonjour à toutes et tous, Hier j'ai craqué pour des makroud,... l'envi m'a pris subitement... allez savoir pkoi !!! jme suis pourtant bien appliquée mais je les trouve un peu clair ... et pas assez croquant ... Je les ai cuit dans la poelle Avez vous un secret pour reussir les fameux makroud?? Quoi que je l'avoue, ils sont très bon avec mon café... Je veux bien partager .. Bonne journée à tous et merci

Ben le fait qu ils soient un peu clair c est pas très grave, tu n as qu à les laisser plus dorer dans l huile

est ce que tu les plonges directement dans le miel chaud ou tu attends?