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  #1  
Vieux 27/03/2006, 22h12
 
Date d'inscription: janvier 2005
Âge: 23
Messages: 468
Par défaut Tarte au saumon

Salam a tous et toutes!!

J'ai une super bonne recette a vous donner c'est tout simplement dé-li-cieux

Ingrédients :

- 2 oignons
- du persil
- du saumon
- de l'huile de tournesol ou autre et de l'huile d'olive
- du cumin
- du sel (si vous prenez du saumon fumé surtout ne pas en mettre si c'est du saumon normal saler a votre goût)
- une pâte brisée
- pot de crème fraîche
- 1 sachet de gruyère
- 2 oeufs

Recette :

couper les oignons en dés ainsi que le saumon, émincer le persil

prendre une sauteuse et couvrir le fond avec l'huile (moitié huile d'olive moitié l'autre), mettre le cumin, mettre le sel si nécessaire
faire frire les oignons avec le persil puis ajouter le saumon
laisser mijoter le temps que votre saumon perde des couleurs et que les oignons soient cuits

pendant ce temps prendre un saladier y mettre deux oeufs, y verser le pot de crème fraîche (petit pot), et y ajouter un peu de gruyère. Fouetter le tout

préparer le moule y disposer la pâte brisée et y faire des trous avec la fourchette (histoire que ca ne gonfle pas)

faire chauffer le four

prendre le contenu de la sauteuse et le verser dans le saladier

mélanger le tout et le verser dans le moule

mettre du gruyère par dessus et mettre à cuire

simple, rapide et exquis. Pour celles qui essayent donnez moi de vos nouvelles!!!!
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  #2  
Vieux 27/03/2006, 23h57
Avatar de firdaws99  
Date d'inscription: novembre 2005
Messages: 203
Par défaut

Citation:
Envoyé par mrakchia86
Salam a tous et toutes!!

J'ai une super bonne recette a vous donner c'est tout simplement dé-li-cieux

Ingrédients :

- 2 oignons
- du persil
- du saumon
- de l'huile de tournesol ou autre et de l'huile d'olive
- du cumin
- du sel (si vous prenez du saumon fumé surtout ne pas en mettre si c'est du saumon normal saler a votre goût)
- une pâte brisée
- pot de crème fraîche
- 1 sachet de gruyère
- 2 oeufs

Recette :

couper les oignons en dés ainsi que le saumon, émincer le persil

prendre une sauteuse et couvrir le fond avec l'huile (moitié huile d'olive moitié l'autre), mettre le cumin, mettre le sel si nécessaire
faire frire les oignons avec le persil puis ajouter le saumon
laisser mijoter le temps que votre saumon perde des couleurs et que les oignons soient cuits

pendant ce temps prendre un saladier y mettre deux oeufs, y verser le pot de crème fraîche (petit pot), et y ajouter un peu de gruyère. Fouetter le tout

préparer le moule y disposer la pâte brisée et y faire des trous avec la fourchette (histoire que ca ne gonfle pas)

faire chauffer le four

prendre le contenu de la sauteuse et le verser dans le saladier

mélanger le tout et le verser dans le moule

mettre du gruyère par dessus et mettre à cuire

simple, rapide et exquis. Pour celles qui essayent donnez moi de vos nouvelles!!!!
soit doit être delicieux j'en l'eau a la bouche
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  #3  
Vieux 28/03/2006, 00h00
 
Date d'inscription: janvier 2005
Âge: 23
Messages: 468
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Citation:
Envoyé par firdaws99
soit doit être delicieux j'en l'eau a la bouche
Enfin quelqu'un qui s'intéresse a ma recette!!!!!

franchement c'est trooooooo bon, au départ je détestait le saumon sans même y avoir goûté et c'est grâce à cette recette que j'adore maintenant

idempour les crevettes avant j'aimais pas sans raison maintenant ...... jadore
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  #4  
Vieux 29/03/2006, 01h44
Avatar de touns8110  
Date d'inscription: décembre 2005
Âge: 26
Messages: 395
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Citation:
Envoyé par mrakchia86
Salam a tous et toutes!!

J'ai une super bonne recette a vous donner c'est tout simplement dé-li-cieux

Ingrédients :

- 2 oignons
- du persil
- du saumon
- de l'huile de tournesol ou autre et de l'huile d'olive
- du cumin
- du sel (si vous prenez du saumon fumé surtout ne pas en mettre si c'est du saumon normal saler a votre goût)
- une pâte brisée
- pot de crème fraîche
- 1 sachet de gruyère
- 2 oeufs

Recette :

couper les oignons en dés ainsi que le saumon, émincer le persil

prendre une sauteuse et couvrir le fond avec l'huile (moitié huile d'olive moitié l'autre), mettre le cumin, mettre le sel si nécessaire
faire frire les oignons avec le persil puis ajouter le saumon
laisser mijoter le temps que votre saumon perde des couleurs et que les oignons soient cuits

pendant ce temps prendre un saladier y mettre deux oeufs, y verser le pot de crème fraîche (petit pot), et y ajouter un peu de gruyère. Fouetter le tout

préparer le moule y disposer la pâte brisée et y faire des trous avec la fourchette (histoire que ca ne gonfle pas)

faire chauffer le four

prendre le contenu de la sauteuse et le verser dans le saladier

mélanger le tout et le verser dans le moule

mettre du gruyère par dessus et mettre à cuire

simple, rapide et exquis. Pour celles qui essayent donnez moi de vos nouvelles!!!!
ta recette n'est pas mal!je te conseille de remplacer la crème fraîche par du lait.C'est plus léger. Tu peux aussi ajouter du poireau.
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  #5  
Vieux 29/03/2006, 01h49
 
Date d'inscription: janvier 2005
Âge: 23
Messages: 468
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Citation:
Envoyé par touns8110
ta recette n'est pas mal!je te conseille de remplacer la crème fraîche par du lait.C'est plus léger. Tu peux aussi ajouter du poireau.
le lait.....oui a essayer mais ca ne risque pas d'etre trop liquide?

les poireaux......j'aime pas on va dire je sais pas pourquoi dailleur
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  #6  
Vieux 29/03/2006, 01h53
CREAM
Guest
 
Messages: n/a
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C'est quoi une sauteuse SVP?
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  #7  
Vieux 29/03/2006, 01h54
Avatar de touns8110  
Date d'inscription: décembre 2005
Âge: 26
Messages: 395
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Citation:
Envoyé par mrakchia86
le lait.....oui a essayer mais ca ne risque pas d'etre trop liquide?

les poireaux......j'aime pas on va dire je sais pas pourquoi dailleur
ne mets pas beaucoup de lait, 1/4 de litre voire un peu plus.
t'as le droit de ne pas aimer les poireaux.mais c'est quand même dommage pour toi.tu rates quelque chose!
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  #8  
Vieux 29/03/2006, 02h01
Avatar de Jaures
 
Date d'inscription: juin 2004
Messages: 1 533
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Citation:
Envoyé par touns8110
ne mets pas beaucoup de lait, 1/4 de litre voire un peu plus.
t'as le droit de ne pas aimer les poireaux.mais c'est quand même dommage pour toi.tu rates quelque chose!
Le pied, c'est avec du saumon fumé...un délice!
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  #9  
Vieux 29/03/2006, 02h04
 
Date d'inscription: janvier 2005
Âge: 23
Messages: 468
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Citation:
Envoyé par CREAM
C'est quoi une sauteuse SVP?
toi t'es un as des fourneaux a ce que je vois....

alors comment t'expliquer.....c'est comme une poêle un peu plus grande avec un couvercle euuuuuh je sais pas si tu vois ce que je veux dire....
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  #10  
Vieux 29/03/2006, 02h05
 
Date d'inscription: janvier 2005
Âge: 23
Messages: 468
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Citation:
Envoyé par Jaures
Le pied, c'est avec du saumon fumé...un délice!
c'est clair c'est délicieux (pas besoin de saler)
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