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  #1  
Vieux 31/03/2006, 01h28
Avatar de Bladi Robot
 
Date d'inscription: mars 2002
Âge: 8
Messages: 6 041
Par défaut Crème à la fleur d'oranger

Préparation[/b]

Portez le lait à ébullition. Otez du feu, ajoutez la fleur d'oranger et laissez refroidir. Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5, 300°F). Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez petit à petit le lait tout en remuant avec le fouet.

Remplissez 6 petits pots et mettez au four au bain-marie pendant 20 min. Laissez refroidir les crèmes à température ambiante, puis mettez-les au réfrigérateur. Servez-les bien fraîches.

Remarque : La cuisson de cette recette doit être prolongée pour avoir crème bien cuite.

A lire sur Bladi.net
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  #2  
Vieux 31/03/2006, 02h33
Avatar de kalaloly
Co-Webmaster
 
Date d'inscription: juillet 2002
Âge: 26
Messages: 17 829
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Citation:
Envoyé par shamaa
Bladi Robothèque,
je t'accuse miserable gadget,
d'avoir voler ma recette,
elle est ou? nwidiyette...
J'avoue... je l'ai volée pour la mettre dans les recettes de bladi.net... ça avait l'air tellement miaaammm

Dernière modification par kalaloly ; 31/03/2006 à 02h49.
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  #3  
Vieux 31/03/2006, 05h55
Avatar de nwidiya
 
Date d'inscription: décembre 2002
Âge: 88
Messages: 36 463
Entrées dans le blog: 3
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Citation:
Envoyé par shamaa
Bladi Robothèque,
je t'accuse miserable gadget,
d'avoir voler ma recette,
elle est ou? nwidiyette...

comme par hasard! je post ça aujourdhui et voilà que bladi robot me jalouse et decide de poster aussi une recette! mais je vais faire celle de shamaa!!!
__________________
Un souci bladinautique?
Un simple clik, et je t'explique!!
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  #4  
Vieux 24/04/2006, 17h19
Avatar de shamaa
 
Date d'inscription: août 2005
Messages: 944
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Citation:
Envoyé par nwidiya
comme par hasard! je post ça aujourdhui et voilà que bladi robot me jalouse et decide de poster aussi une recette! mais je vais faire celle de shamaa!!!

Alors Nwidiya, cette creme l'as-tu faite?
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  #5  
Vieux 28/07/2006, 16h16
Avatar de shamaa
 
Date d'inscription: août 2005
Messages: 944
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Et 4 mois apres.....
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  #6  
Vieux 28/07/2006, 17h12
Avatar de alessandrina
 
Date d'inscription: octobre 2005
Messages: 4 867
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Citation:
Envoyé par shamaa
Et 4 mois apres.....

mmdrrr 4 mois apres ....
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  #7  
Vieux 28/07/2006, 17h32
Avatar de TLAYNE
 
Date d'inscription: mai 2003
Âge: 30
Messages: 747
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Citation:
Envoyé par Bladi Robot
Préparation[/b]

Portez le lait à ébullition. Otez du feu, ajoutez la fleur d'oranger et laissez refroidir. Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5, 300°F). Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez petit à petit le lait tout en remuant avec le fouet.

Remplissez 6 petits pots et mettez au four au bain-marie pendant 20 min. Laissez refroidir les crèmes à température ambiante, puis mettez-les au réfrigérateur. Servez-les bien fraîches.

Remarque : La cuisson de cette recette doit être prolongée pour avoir crème bien cuite.

A lire sur Bladi.net
et le dosage???????? a part les 6 petits pots on comprend rien
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  #8  
Vieux 28/07/2006, 17h43
Avatar de shamaa
 
Date d'inscription: août 2005
Messages: 944
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Citation:
Envoyé par TLAYNE
et le dosage???????? a part les 6 petits pots on comprend rien

En fait c'est une recette que Bladi Robot m'avait volé....

Voici la vrai recette, ne t'e deplaise Bladi Robot.....

http://www.bladi.net/forum/63363-lai...ur+d%27oranger
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  #9  
Vieux 28/07/2006, 18h00
Avatar de nwidiya
 
Date d'inscription: décembre 2002
Âge: 88
Messages: 36 463
Entrées dans le blog: 3
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Citation:
Envoyé par shamaa
Et 4 mois apres.....
nwidiya ba9a katwa7am
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  #10  
Vieux 28/07/2006, 18h03
Avatar de gogole_lover  
Date d'inscription: mai 2006
Âge: 32
Messages: 24
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Citation:
Envoyé par nwidiya
nwidiya ba9a katwa7am


tat'wa7em
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