Petit roule au nutella

[yalda47]

biscuit: 80 g farine - 4 oeufs - 80 g sucre en poudre - 1 sachet sucre
vanillé - 20 g de beurre - 1 pincée de sel

1 pot de 400g de Nutella

Battre les 4 jaunes d'oeuf avec le sucre puis ajouter le beurre
préalablement fondu. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène
et lisse
. Ajouter la farine en pluie
. Battre les blancs d'oeuf en neige avec une pincée de sel
. Incorporer les blancs au mélange délicatement
. Verser la pâte sur une plaque rectangulaire beurrée et recouverte d'un papier sulfurisé également beurré
. Cuire 10 mn env à four 180° (th.5)
. Démouler sur un linge et lorsque le biscuit est tiède, le recouvrir de
NUTELLA et le rouler à l'aide du linge
. Ensuite l'envelopper de papier alu et mettre au frais. Le napper avant de
servir de NUTELLA et décorer
bon app

[hennayate]

ça a l'air très bon mais à la place du nutella je mettrais plutôt du chocolat de cuisine fondu...