Tarte aux poireaux

[yalda47]

Ingrédients
180g de pâte brisée ou pâte toute prête
250g de poireaux
2 oeufs + 1 jaune
2 dl de crème fraîche
40g de beurre
Fromage râpe
sel, poivre, muscade


Etalez la pâte puis garnissez le moule à tarte beurré.
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les poireaux coupés en rondelles et faites les cuire sur feu doux pendant 15 minutes.
Dans un bol, battez les oeufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Préchauffez le four à 180°C (th.6.
Versez dans le moule les poireaux, parsemez de fromage râper puis incorporez la préparation.
Faites cuire entre 25-30 minutes.

[nadeen]

j'adoooooooooooooooooore la tarte aux poireaux et je la réussis trop bien

[mery44]

jai meme mi de la feta lautre jour et quelque grain doignon frit (acheté en pot au super marché!!)