Gâteau "Nid d'oiseau"

[Barakouda]

Voilà mon ptit soucis je ne sais pas c'est quoi un fararir
Est ce que quequ'un aurai une idée c'est quoi est c'est fait à base de quoi et pourquoi pas la recette???

Aiez moi merci d'avance

[hennayate]

j'aurais aimé t'aider mais je ne connais pas non plus et je n'ai pas trouvé sur internet, dsl...

[yalda47]

Envoyé par Barakouda Voilà mon ptit soucis je ne sais pas c'est quoi un fararir Est ce que quequ'un aurai une idée c'est quoi est c'est fait à base de quoi et pourquoi pas la recette??? Aiez moi merci d'avance

Coucou
J’ai cette recette de nid d’oiseau j’espère que c’est ce que tu cherche je ne l’ai jamais faite


Nids d’oiseaux

Ingrédients :
-2oeufs
-une pincée de sel
-25 g. de sucre cristallisé
-1 sachet de sucre vanillé
-300 g de farine
-100g de pistaches décortiquées
-100g d’amandes grillées et concassées
-halwak-turc Ou Chamia"C’est une pâte de sésame sucrée((se vend en boite )
-huile
-miel
Préparation :

1) Dans une terrine, battez légèrement les œufs, le sucre cristallisé, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez progressivement la farine jusqu'à obtention d’une pâte souple et maniable. Laissez reposer 15 à 20 mn.

2) Sur un plan de travail fariné étalez la pâte au rouleau à pâtisserie en une épaisseur de 2 mm et faites des bandes de 10 cm sur 25 cm. Ensuite coupez les bandes de pâte en fines lanière (vous pouvez utiliser le couteau ou la machine à pâte en position spaghetti).

3) Faite frire les lanières à feu moyen dans un huile bien chaude jusqu'à ce que ces dernière soient dorées Mettez ces lanières au fur et à mesures dans le miel que vous avez préalablement chauffé et quel vous avez ajouté les amandes et la halwat-turc.

4) Faites des tas à l’aide de deux cuillères à soupe .Rangez dans des caissettes en donnant la forme d’un nid et saupoudrez de pistaches concassées

bon app

[Barakouda]

[dis moi ça me fait combien de pièce