Tarte au Nutella


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  #1  
Vieux 27/04/2006, 14h37
Avatar de shamaa
 
Date d'inscription: août 2005
Messages: 981
Par défaut Tarte au Nutella

Pour tous les amateurs de Nutella, vous serez agréablement surpris de ce petit délice...


Ingrédients pour la pâte :

250g de farine,
150g de beurre,
100g de sucre glace,
30g de poudre d'amande,
1g de fleur de sel,
1 gousse de vanille fendue et grattée,
1 oeuf.


Ingrédients pour la ganache :

200g de nutella,
100g de chocolat noir,
100g de mascarpone,
20g de sucre,
1 oeuf + 2 jaunes.


1. Préparation de la pâte - Homogénéisez le beurre, ajoutez le sucre glace, la poudre d'amande, la fleur de sel, les grains de vanille et incorporez l'oeuf et la farine. Ne pas trop mélanger et stocker la pâte 1 heure au frais sous film plastique. Etalez la pâte sur la plaque de cuisson protégée d'un papier sulfurisé.
Précuire la pâte 10 minutes à 170 degres.


2. Préparation de la ganache - Faire fondre le chocolat puis mélangez en ajoutant dans l'ordre le nutella, les oeufs, le sucre et le mascarpone. Prenez bien soin de bien incorporer chaque ingrédient avant d'ajouter le suivant. Etalez la ganache sur le fond de tarte.
Cuire 10 minutes à 180 degres.
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  #2  
Vieux 27/04/2006, 14h50
 
Date d'inscription: décembre 2005
Messages: 15 320
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C'est pas une bonne idée tu sais .... l'été approche


Mais merci qd meme pour la recette !! (Le nutella, c'est trop trop boooooon!)
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  #3  
Vieux 27/04/2006, 14h51
Avatar de mery44
coupe le cake ......
 
Date d'inscription: juin 2004
Âge: 28
Messages: 4 300
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cest pas un peu ecoeurant?????
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  #4  
Vieux 27/04/2006, 14h54
Avatar de shamaa
 
Date d'inscription: août 2005
Messages: 981
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Citation:
Envoyé par mery44
cest pas un peu ecoeurant?????


Du tt, c'est suivant les convenances, plus tu aimes plus tu en mets, mais si tu as peur d'être écœuré tu mets juste la quantité que j'ai indiqué.
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  #5  
Vieux 27/04/2006, 14h58
Avatar de mery44
coupe le cake ......
 
Date d'inscription: juin 2004
Âge: 28
Messages: 4 300
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ok dak merci je note
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  #6  
Vieux 27/04/2006, 15h02
Avatar de shamaa
 
Date d'inscription: août 2005
Messages: 981
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Citation:
Envoyé par mery44
ok dak merci je note ;-)

Mais je t'en prie...jennyyyyyy
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  #7  
Vieux 27/04/2006, 15h17
Avatar de Milcham
Bladinaute averti
 
Date d'inscription: mai 2005
Messages: 12 767
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[je test et ej te dis ça =)
__________________
Work It Make It Do It Makes Us Harder Better Faster Stronger
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  #8  
Vieux 27/04/2006, 15h26
Avatar de Mazgha
Ayawayaw
 
Date d'inscription: mars 2006
Messages: 9 517
Entrées dans le blog: 1
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Vous saviez qu'il existe aussi des pizzas à la nutella?
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  #9  
Vieux 27/04/2006, 15h59
Avatar de shamaa
 
Date d'inscription: août 2005
Messages: 981
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Citation:
Envoyé par aitoughza
Vous saviez qu'il existe aussi des pizzas à la nutella?

ah bon! et comment tu procedes?
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  #10  
Vieux 27/04/2006, 16h03
Avatar de Mazgha
Ayawayaw
 
Date d'inscription: mars 2006
Messages: 9 517
Entrées dans le blog: 1
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Citation:
Envoyé par shamaa
ah bon! et comment tu procedes?
Je sais pas :p

J'ai vu des prospectus d'une pizzéria un peu spéciale qui proposait des pizzas à la nutella. ça m'a fait marrer je repensais à un épisode de H où Ramzi alias Sabri mangeait des pizzas à la nutella si vous connaissez lol.
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