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#51
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| Pourquoi le sel que l'on met sur la route fait-il fondre le verglas ? Dès que la température extérieure tombe au dessous de zéro degrés Celsius, la pluie se transforme en neige et l’eau sur la chaussée devient de la glace. Cette température est appelée est le point de congélation de l’eau. Commencent alors les grandes opérations de déneigement destinées à rendre les routes moins glissantes pour les voitures et les trottoirs praticables pour les piétons. Le sel, de son nom scientifique chlorure de sodium (il est la combinaison chimique des éléments sodium et chlore) est le principal produit utilisé pour déglacer les routes. Il agit très simplement sur les molécules d’eau en faisant chuter leur point de congélation. Au lieu de devenir solide à zéro degré, l’eau mélangée au sel reste liquide jusqu’à – 12 degrés ! Au delà de cette température toutefois, le sel n’est plus efficace. On utilise alors du sable comme produit abrasif pour que les voitures adhèrent mieux à la route. |
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#52
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| Pourquoi la colle ... colle ? Le principe de la colle repose sur les affinités moléculaires. Sans colle, lorsque vous superposez deux surfaces, les molécules de la première surface sont (malgré les apparences) très éloignés des molécules de la deuxième surface. Celles ci ne peuvent donc pas s’accrocher entres-elles. Le but de la colle est de créer, artificiellement, des ponts entre les molécules de ses deux surfaces. Cette colle est constituée de molécules très « sociables », vis à vis des molécules des surfaces, et très longues (polymères) capable de s’associer facilement avec les molécules des surfaces à coller en formant de solides liens. Plus la colle a d’affinité avec les pièces à encoller, plus les liens seront forts et donc, plus le collage sera résistant. |
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#53
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| Pourquoi le Teflon colle aux poêles alors qu'il ne colle à rien ? Rien ne colle au Téflon, et c'est parfait pour le steack que vous faites griller à la poêle, mais alors, comment le Téflon s'accroche t'il si bien au fond de la poêle, pourquoi ne part'il pas au lavage ? On a mis de la supercolle entre le fond de la poêle et le téflon ? Non ! On vient de vous dire qu RIEN n'attache au Téflon. Bon, restons calmes, le Téflon, ou polytétrafluoréthylène (ouf !), a été inventé en 1938 et a ceci de particulier que rien ne peut adhérer à sa matière, si ce n'est le téflon lui même. Alors pour coller le Téflon au fon d'un moule à tarte, il suffit d'intercaler une couche de Téflon ! ce qui nous renvoie à la case départ de notre énigme ! Pas tout à fait, car les savants ont trouvé la parade. Ils prennent une poêle normale à l'intérieur de laquelle ils projettent du sable à très haute température. Ensuite, une première couche de Téflon est vaporisée et on cuit le tout. Le métal, devenu granuleux, retient le téflon qui s'y aggripe en se répendant entre les interstices de sables. Ensuite, on applique une seconde couche de Téflon, puis une troisième, et là, pas de problème puisque l'on colle du Téflon sur du Téflon. Bon apétit ![]() |
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#54
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| Pourquois haloween ? Halloween vient de la traduction en anglais du "Jour des Morts", au XIe siècle. "All Hallows' day" pour la Toussaint, "All Hallows' Even" pour la nuit sainte qui précéde et devint Halloween bien plus tard. L'histoire d'Halloween : Il y a plus de 2500 ans, la nuit de Samain ... Au temps des Gaulois, l'année se termine le 31 octobre. La nuit du 31 octobre au 1er novembre, appelée Samain, les Gaulois se livrent à un cérémonial afin de s'assurer d'une bonne année à venir. Il s'agit là de la plus importante des fêtes gauloises. Elle dure entre une semaine et quinze jours. Afin d'être certains d'effrayer les esprits, les Gaulois se marquillent et portent des costumes effrayants. Les Gaulois étaient le plus riche et le plus nombreux des peuples Celtes. Sa prééminence était telle que les Grecs et les Romains appelaient les Celtes : Gaulois. L'année gauloise se terminait à la fin de l'été le jour précis qui correspond aujourd'hui au 31 octobre. Les troupeaux étaient ramenés des prairies aux étables, et le soleil était remercié de la moisson qui représentait une aide pour la bataille à venir contre les ténèbres et le froid. Ce dernier jour de l'année, on supposait que les esprits pouvaient faire une brève visite à leurs parents, alors que le Dieu de la mort tentait de rassembler les âmes de ceux qui étaient morts durant l'année afin de leur révéler leur sort. En cette nuit du 31 octobre au 1er novembre commençait Samain. Au cours de cette première nuit de la nouvelle année on exécutait tout un cérémonial rigoureux afin de s'assurer d'une bonne année à venir. Le soir, les Gaulois avaient éteint le feu dans l'âtre de leurs foyers, ensuite, au cours de la nuit ils se rassemblaient en cercle et les druides étouffaient solennellement le feu sacré de l'autel, puis frottaient des branches sèches du chêne sacré jusqu'à enflammer un nouveau feu pour honorer le dieu du soleil, et effrayer les esprits diaboliques. Chaque chef de famille recevait de la braise rouge recueillie dans ce feu pour en allumer un nouveau dans son âtre, feu qui devait brûler jusqu'à l'automne suivant. Ce feu sacré devait protéger du danger le foyer tout au long de l'année. VIIIe siècle : le pape Grégoire III déplaçe la fête des Saints en novembre. Vers 840 : le pape Grégoire IV installe Toussaint, décrétant que ce jour et la veille seraient observés. Odilon de Cluny choisit en 1048 le 2 novembre comme le Jour des Morts. La coutume de Samain disparait peu à peu en France, mais les coutumes populaires se développent de plus en plus en Irlande, en Ecosse, au Pays de Galles, et dans certaines régions d'Angleterre. 1846-1848 : les pratiques d'Halloween se déplacent avec la grande émigration Irlandaise vers les États-Unis, emportant avec elles l'un des personnages les plus populaires de Halloween, Jack-o'-lantern. Fin du XIXe siècle : c'est à la fin du XIXe siècle que Halloween devient une fête nationale aux États-Unis, avec ses jeux, ses divinations, et la coutume du "Trick-or-treat". |
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#55
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| Pourquoi les gladiateurs combattaient-ils ? Parce qu'ils n'avaient pas le choix !!! Plus sérieusement, il faut savoir que dans l'antiquité romaine, être un esclave est assez bas sur l'échelle sociale. Les esclaves qui montraient un certain talent au combat spectaculaire avaient la possibilité de devenir gladiateurs. Un gladiateur est un combattant professionnel (et oui, ils coûtent cher en entretien et en entraînement) ils ne sont donc pas massacrés dans l'arène par milliers contrairement à ce que l'on a pu nous apprendre dans nos écoles. Devenir gladiateur sous l'Empire signifiait devenir une star. Les archéologues ont retrouvé des produits dérivés mettant en scène de grand combattants. Les matrones se ruinaient pour obtenir une nuit avec l'un de ces virils guerriers ou même un peu de leur sueur aux vertues aphrodisiaques. |
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#56
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| Pourquoi le sel était-il si important au moyen-age ? Au Paléolithique, les hommes devenus progressivement des chasseurs, se nourrissent essentiellement de viandes crues. C’est avec cette nourriture et le sang de leurs proies, qu’ils assurent leur équilibre minérale. C’est au Néolithique, à la fin de la période de glaciation qui a duré 40000 ans, que l’on note des changements dans l’organisation des groupes humains. Le climat s’adoucit, les forêts s’étendent, on remarque que la viande se conserve moins bien. A cette période, les hommes construisent des villages, et se lancent dans l’élevage et l’agriculture. On utilise alors le sel pour la conservation. D’autre part, le natron (carbonate de sodium) fut utilisé pour la momification dans l’ancienne Egypte, et le chlorure de sodium ne tarda pas à être employé pour le salage ou le saumurage des poissons. Pour prix des services rendus les soldats et officiers de Rome recevaient une certaine quantité de sel, ultérieurement remplacée par une somme d'argent d'où l'origine du mot salaire (salarium, en latin, ou solde pour acheter le sel ). |
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#57
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| Pourquoi le chateau de Versailles a-t-il été construit ? Traumatisé par l'épisode de la Fronde (1648-1653) qui a vu la noblesse française s'insurger contre la monarchie, Louis XIV a toujours voulu garder sous contrôle les aristocrates qui l'entouraient. Situer la résidence royale dans une petit ville de Province était un moyen de limiter le nombre de personnes ayant contact avec le roi et ainsi de limiter les risques de complot. Les frontières du royaume de France n'étaient pas ce qu'elle sont à l'heure actuelle notamment à l'Est et au Nord. Déplacer la capitale plus au Sud-Ouest fut aussi une manière de tenir plus à distance les envahisseurs potentiels. Une troisième raison est parfois évoquée: le facteur sentimental. Louis XIV n'aimait pas le Louvre (résidence royale jusqu'alors) car c'est dans cet endroit qu'il vécut les décès familiaux qui ont firentt de lui l'héritier du trône si jeune. |
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#58
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| Pourquoi les tropiques du Cancer et du Capricorne s'appellent ainsi ? Le zodiaque tropique est basé sur les saisons et structuré sur la croix formée par l'axe des solstices et l'axe des équinoxes. C'est le zodiaque que tout le monde connaît, popularisé par les horoscopes des journaux. La dénomination tropique est moderne mais reprend les termes antiques de "tropiques" donnés aux signes sidéraux où se trouvaient les points solsticiaux. En effet lorsque le Soleil arrive à son point le plus haut, ou le plus au Nord au solstice d'été (pour l'hémisphère nord), il semble amorcer un tournant "tropikos" vers le bas pour descendre le long du zodiaque vers son point le plus bas. A l'inverse arrivé à son point le plus bas, au solstice d'hiver, il tourne à nouveau pour remonter. D'où le nom des cercles tropiques donnés aux deux cercles de la sphère céleste à la latitude des points solsticiaux. |
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#59
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Pourquoi sont-ils aussi chers?? |
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#60
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