Les lasagnes!!


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  #1  
Vieux 12/08/2006, 17h33
 
Date d'inscription: mai 2006
Âge: 30
Messages: 61
Par défaut Les lasagnes!!

Les filles, j'ai besoin de votre aide, comment preparez vous les lasagnes??
une question facile pour qlq unes mais pour moi je les rate tjs

merci
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  #2  
Vieux 12/08/2006, 17h55
Avatar de Radoudou
 
Date d'inscription: février 2006
Âge: 30
Messages: 22 656
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Citation:
Envoyé par Ghalia_27
Les filles, j'ai besoin de votre aide, comment preparez vous les lasagnes??
une question facile pour qlq unes mais pour moi je les rate tjs

merci
Ingrédients (4/5 personnes) :

- 6 tomates fraîches (ou pelées en boîte, à défaut)
- 4 ou 5 courgettes
- sel, poivre, basilic frais, herbes de provence
- lasagnes
- 400 g de gruyère râpé
- 200 g de coulis de tomates
- 4 oignons de taille moyenne
- 50 cl de béchamel ou (si on est pressé) de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse


Préparation :

Si vous utilisez des oignons, faites-les revenir (dans une sauteuse ou un wok) jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Coupez les tomates, rajoutez-les aux oignons, puis faites mijoter avec des herbes de Provence (n'hésitez pas !), sel et poivre.

Coupez les courgettes en rondelles , puis incorporez-les au mélange.

Rajoutez de la sauce tomate (ou de la purée de tomate, à défaut), et 1 cuillère à café de sucre en poudre (plus en hiver, quand les tomates sont plus fades).

Laissez mijoter l'ensemble, 20 min environ, à feu moyen.

Une fois le mélange prêt, procédez à l'empilement dans un grand plat :

1 couche de lasagnes, 1 couche de préparation, 1 couche de béchamel, 1 couche de gruyère, et ainsi de suite (en rajoutant un peu de sel à chaque fois), en mettant beaucoup de gruyère sur la dernière couche.

Faites cuire à four chaud (thermostat 7-200°C), une trentaine de min.
Servez, lorsque c'est bien gratiné.
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  #3  
Vieux 12/08/2006, 18h05
Avatar de Mazgha
Ayawayaw
 
Date d'inscription: mars 2006
Messages: 9 517
Entrées dans le blog: 1
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Citation:
Envoyé par Radoudou
Ingrédients (4/5 personnes) :

- 6 tomates fraîches (ou pelées en boîte, à défaut)
- 4 ou 5 courgettes
- sel, poivre, basilic frais, herbes de provence
- lasagnes
- 400 g de gruyère râpé
- 200 g de coulis de tomates
- 4 oignons de taille moyenne
- 50 cl de béchamel ou (si on est pressé) de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse


Préparation :

Si vous utilisez des oignons, faites-les revenir (dans une sauteuse ou un wok) jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

Coupez les tomates, rajoutez-les aux oignons, puis faites mijoter avec des herbes de Provence (n'hésitez pas !), sel et poivre.

Coupez les courgettes en rondelles , puis incorporez-les au mélange.

Rajoutez de la sauce tomate (ou de la purée de tomate, à défaut), et 1 cuillère à café de sucre en poudre (plus en hiver, quand les tomates sont plus fades).

Laissez mijoter l'ensemble, 20 min environ, à feu moyen.

Une fois le mélange prêt, procédez à l'empilement dans un grand plat :

1 couche de lasagnes, 1 couche de préparation, 1 couche de béchamel, 1 couche de gruyère, et ainsi de suite (en rajoutant un peu de sel à chaque fois), en mettant beaucoup de gruyère sur la dernière couche.

Faites cuire à four chaud (thermostat 7-200°C), une trentaine de min.
Servez, lorsque c'est bien gratiné.

Deuxième recette:

_Allez à Auchan
_ Se rendre au rayon sugelés
_Prendre une boite de lasagnes Findus
_Aller à la caisse et payer
_Rentrer à la maison
_Cuire les lasagnes au four (point crucial de la recette, ne pas oublier de retirer l'emballage)
_Manger



PS: je rigole Findus c'est pas hallal
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  #4  
Vieux 12/08/2006, 19h11
Avatar de feline79
 
Date d'inscription: août 2005
Âge: 26
Messages: 1 896
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vous me donnez faim...lol
par contre aitoughza, ça me degoute là ta pub pour surgelés...tu m'as coupé l'appétit!! merci
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  #5  
Vieux 12/08/2006, 19h13
Avatar de abdoo
abdooo.. hou ! hou !
 
Date d'inscription: novembre 2004
Âge: 38
Messages: 13 877
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Citation:
Envoyé par aitoughza
Deuxième recette:

_Allez à Auchan
_ Se rendre au rayon sugelés
_Prendre une boite de lasagnes Findus
_Aller à la caisse et payer
_Rentrer à la maison
_Cuire les lasagnes au four (point crucial de la recette, ne pas oublier de retirer l'emballage)
_Manger



PS: je rigole Findus c'est pas hallal

sinon y'a les lasagnes saumon épinards .
__________________
muchas maracas
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  #6  
Vieux 12/08/2006, 20h16
Avatar de Mazgha
Ayawayaw
 
Date d'inscription: mars 2006
Messages: 9 517
Entrées dans le blog: 1
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Citation:
Envoyé par abdoo
sinon y'a les lasagnes saumon épinards .

Merci de rectifier ma recette alors
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  #7  
Vieux 12/08/2006, 20h44
Avatar de temsamani
Exclu
 
Date d'inscription: septembre 2005
Messages: 12 199
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jai jamais aimé les lasagnes...enfin tout c'ki est pates, bof bof
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  #8  
Vieux 12/08/2006, 20h45
Avatar de waRm
Use with caution
 
Date d'inscription: juin 2005
Âge: 81
Messages: 17 892
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Citation:
Envoyé par abdoo
sinon y'a les lasagnes saumon épinards .
grave cest trop bon, jen acheté lautre fois mmmmmmmmmmmmmmmmmmm




















je sais, je sais tout le monde sen fout
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  #9  
Vieux 13/08/2006, 04h06
Avatar de abdoo
abdooo.. hou ! hou !
 
Date d'inscription: novembre 2004
Âge: 38
Messages: 13 877
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Citation:
Envoyé par wam25
grave cest trop bon, jen acheté lautre fois mmmmmmmmmmmmmmmmmmm




















je sais, je sais tout le monde sen fout
mais pas du tout... on se fera des lasagnes à mon retour
__________________
muchas maracas
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  #10  
Vieux 13/08/2006, 04h44
Avatar de waRm
Use with caution
 
Date d'inscription: juin 2005
Âge: 81
Messages: 17 892
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inchallah jai déja faim rien que dy penser mmmmmmmmmmmmmm
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