Sablés echemss au cacao

[hennayate]

Ingrédients:
* la pâte:
250g de beurre ramolli
2 oeufs entier
3 c à s de cacao sans sucre
2 verres à thé de sucre glace
1 verre moyen de maizena
1 sachet de levure chimique
de la farine

* le décor:
confiture d'abricots
noix de coco rapé
glaçage en blanc( à base de sucre glace et d'eau)








Préparation:
* Dans une terrine, mettre le beurre ramolli et bien le travailler jusqu'à obtenir une pâte.

* Ajouter les oeufs un par un en continuant de travailler.

* Ajouter ensuite le cacao.

* Malaxer bien avec les mains.

* Puis, ajouter petit à petit la levure, la maizena et la farine jusqu'à obtenir une pâte ferme et non collante.

* Etaler la pâte pour qu'elle est environ 0, 5 cm d'épaisseur.

* Découper des ronds en utilisant le moule d'ECHEM'SS, si possibilité. Sinon, découper avec un verre à petit diamètre et desinner à la roulette ou au couteau un soleil au dessus.

* Les disposer sur une plaque farinée non beurrée.

* Faire cuire au four pendant 10 à 15mn.

* Les retirer et les laisser refroidir.

* Coller les gâteaux 2 par 2 avec de la confiture entre chaque.

* Enrouler les gâteaux dans de la noix de coco.

* Les glacer.

* Après dégustation, dire à hennayate ce que vous en pensez .

[yh13]

waoooooooouuuuuuuuuuuaaaaaaaaa aa

qu'est ce qui spasse avec toute ces recettes sur bladi

jvous soupsonne de chercher un mari

[hennayate]

Envoyé par yh13 waoooooooouuuuuuuuuuuaaaaaaaaa aa qu'est ce qui spasse avec toute ces recettes sur bladi : eek: jvous soupsonne de chercher un mari

on cherche à prendre des kgs plutôt

[yh13]

Envoyé par hennayate on cherche à prendre des kgs plutôt

ca sera moins compliqué alors

[hennayate]

Envoyé par yh13 ca sera moins compliqué alors

et toi, pourquoi tu viens trainer dans le forum cuisine?

[samira75]

hennayate,

quand je lis tes recettes postées dans le forum cuisine ça me rappelle mon Algérie.

merci de me faire voyager recettes après recettes !

[hennayate]

Envoyé par samira75 hennayate, quand je lis tes recettes postées dans le forum cuisine ça me rappelle mon Algérie. merci de me faire voyager recettes après recettes !

derien ma belle, c'est aussi parce-que je suis nostalgique de Djezair...