Les epices

[romanophores]

Quelles sont vos preferées ?

Avec quoi preferez vous les mariées ?

En connaissez vous des peu connues du grand public ?

[alessandrina]

Envoyé par romanophores Quelles sont vos preferées ? Avec quoi preferez vous les mariées ? En connaissez vous des peu connues du grand public ?

poivre noir,poivre rose,paprika,cumin,piment,la canelle ect...
pour les plantes aromatiques le basilic ,l origan, l'estragon ,.persil..sauge

sinon je met beauc d ail ds mes plats et d'oignons aussi

[abdoo]

Envoyé par romanophores Quelles sont vos preferées ? Avec quoi preferez vous les mariées ? En connaissez vous des peu connues du grand public ?

la mayonnaise ou la sauce blanche, avec un petit peu de harissa

[alessandrina]

Envoyé par abdoo la mayonnaise ou la sauce blanche, avec un petit peu de harissa

n importe quoi MDR

[abdoo]

Envoyé par alessandrina poivre noir,poivre rose,paprika,cumin,piment,la canelle ect... pour les plantes aromatiques le basilic ,l origan, l'estragon ,.persil..sauge sinon je met beauc d ail ds mes plats et d'oignons aussi

epic'est tout ?

[kuida]

Envoyé par romanophores Quelles sont vos preferées ? Avec quoi preferez vous les mariées ? En connaissez vous des peu connues du grand public ?

Je met de la canelle et du sel dans mes crepes et une tone d'ail et de persil dans mes salades.

Sinon tu peux aussi melanger du piment doux, du basilic, de l'echalote, du paprika, du sel, de l'origan, du gigembre et de l'ail (tout ça sous forme d'aromates) avec du beurre pour faire une sauce de pates.

[leyla_]

je profite de ce post... quelqu'un pourrait me donner des information sur une épice (sûrement un mélange d'épices en fait) de couleur rouge qui s'utiliserait pour la viande? et une autre pour le poulet, claire? je voudrais connaitre le nom, la composition et les différentes utilisations... merci d'avance!

[leyla_]

Envoyé par romanophores Quelles sont vos preferées ? Avec quoi preferez vous les mariées ? En connaissez vous des peu connues du grand public ?

le basilic et l'origan avec les tomates
le cumin sur les oeufs
...

[Mazgha]

Envoyé par leyla_ je profite de ce post... quelqu'un pourrait me donner des information sur une épice (sûrement un mélange d'épices en fait) de couleur rouge qui s'utiliserait pour la viande? et une autre pour le poulet, claire? je voudrais connaitre le nom, la composition et les différentes utilisations... merci d'avance!

L'épice rouge c'est le safran?

[alessandrina]

Envoyé par abdoo epic'est tout ?

chaque epice pour son aliment malin JE LES MELANGENT PAS TOUS